Le Carline - Tignes
Le Carline
Description
Bienvenue au Carline, refuge gourmand perché où montagne rime avec gourmandise. Ici, l'expérience commence dès l'arrivée — parfois en funiculaire — pour se prolonger devant une vue panoramique et une cuisine qui oscille entre raffinement et convivialité. Les braises et la cheminée signent des plats mémorables : os à moelle truffé, côte de bœuf, homard croustillant ou créations surprenantes comme l’œuf coco au foie gras. Pour les petits creux et les jours pressés, pizzas, burgers et poulet rôti tiennent la promesse d'un repas rapide et savoureux. Le Carline marie cadre chaleureux, service soigné et un buffet de desserts généreux pour conclure en beauté.
Images
Évaluations
Avis : Le Carline séduit par sa vue, son service organisé et des plats rôtis à la cheminée; variété appréciée, mais pas d'infos sur options véganes ou livraison.
Beau endroit, bonne organisation du personnel. prix corrects (pour la montagne). Je reviens.
Restaurant à haute altitude! arrivée en funiculaire, la vue exceptionnelle. et retourner dans ce bel établissement. le cadre dans très beau et le plus important et bien sûr le repas! tout ou presque et cuit à la cheminée. Oeuf de noix de coco avec foie gras, os avec truffe, homard croustillant, côte de boeuf et épaule de porc. et le grand choix du beau désert. Je suis un habitué de la table étoilée michelin dans toute la france qui si mérite son étoile, j'ai aimé le système qu'on peut avoir la bonne franquette. dans cette tasse le pain est même et est en congé. Je recommande
Nous avons apprécié la vue panoramique exceptionnelle : un choix très large de plats (cuisinés sur demande, burger, poulet rôti, pizzas) et un superbe buffet de desserts. La salle est très confortable lorsque le temps ne permet pas de s'installer en extérieur. Les prix sont similaires à ceux des autres restaurants de la station, tandis que le choix est plus varié. Nous y sommes allés plusieurs fois.
Le lieu est juste magnifique, très chaleureux. Nous n’avons pas eu l’occasion de déjeuner au restaurant par manque de temps et 3032 mètres à descendre en ski mieux vaut manger pas trop , mais le self est très bien pour manger rapidement , pizza , poulet rôti, pâtes et desserts … ils acceptent les tickets restaurant c’est toujours bon à savoir.
Carte
Poulet
Dessert
Ces Types De Plats Sont Servis
Ce restaurant propose des plats avec ces ingrédients.
De La Grillade
FAQ
Plus d'informations
Les visiteurs réguliers comparent parfois Le Carline à des tables étoilées pour la qualité de certains plats, mais apprécient aussi la liberté d'une formule plus décontractée : on peut y déguster des créations gastronomiques au coin du feu puis, quelques jours plus tard, y revenir pour une pizza ou un burger après une matinée de ski.
