Satsuki - Tignes
Satsuki
Description
Niché à Tignes, Satsuki est une perle rare pour les amateurs de sushi, offrant une expérience authentique et délicieuse. Les clients louent la fraîcheur exceptionnelle des sushis et sashimis, ainsi que la rapidité du service, malgré l'espace limité. Bien que principalement axé sur les plats à emporter, le restaurant dispose de quelques tables pour savourer sur place. L'atmosphère est conviviale, avec une touche d'interaction grâce à la vue sur le chef à l'œuvre. Bien que les prix soient jugés élevés, la qualité des plats, le service attentif et l'ambiance chaleureuse en font une adresse incontournable à découvrir.
Images
Avis
Une bonne surprise ! Kenji est moniteur de ski et cuisinier. Il est japonais et avec sa petite famille il nous propose une cuisine typiquement de chez lui, de grande qualité, avec des produits frais et savoureux.
Une expérience de sushi incroyable dans les Alpes françaises. En tant que grand amateur de sushi, j’ai été ravi de pouvoir combiner ma passion pour le ski avec celle de déguster des sushis dans un même environnement, et ce, en France. Les sushis sont d’une qualité remarquable, proposés à un très bon rapport qualité-prix. C’est un endroit idéal pour un repas simple et chaleureux autour de Tignes. La famille qui tient le restaurant est japonaise, offrant une expérience culinaire authentique. Je reviendrai sans hésiter pour y dîner à nouveau ou commander à emporter !
Le personnel est très sympathique, quelques options véganes seraient les bienvenues (attention, la soupe miso ne l'est pas) mais les prix sont assez élevés, même si je comprends les contraintes logistiques liées à l'approvisionnement du resort qui inévitablement font grimper les tarifs. En revanche, un effort pour réduire les emballages plastiques serait apprécié. Il existe de nombreuses alternatives, notamment le carton, qui remplissent tout aussi bien cette fonction.
Vraiment d'excellents sushis, aussi bons que ceux que j'ai pu manger ailleurs. C'est agréable de pouvoir déguster quelque chose de différent aussi haut en altitude. On peut s'asseoir, mais il n'y a que deux petites tables, sinon c'est à emporter. Vous pouvez commander ce que vous voulez ou prendre une de leurs boîtes préparées dans le frigo.
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