Los Compas - Tijuana
Los Compas
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Évaluations
C'est un restaurant de premier ordre qui rend un excellent hommage aux saveurs mexicaines, les ingrédients frais locaux et le maïs dans chaque plat en font un excellent aliment de base !!
Super triste pour l'expérience, auparavant c'était l'un de mes endroits préférés, mais vendredi dernier ce n'était pas à notre goût, mauvais service, la nourriture a mis beaucoup de temps à arriver et les plats que nous avions déjà commandés à d'autres occasions ne l'ont pas été goûter le même, en plus de quitter l'endroit nous avons eu des problèmes car le parking était trop saturé
C'est un joyau local à Tijuana, je suis fan de ce jeune duo de chefs, qui ont toute cette cuisine innovante avec les ingrédients Fresh Baja et les ingrédients traditionnels mexicains qui font une fusion explosive de saveurs
Incroyable interprétation de plats mexicains classiques et traditionnels. Une attention particulière aux saveurs et au placage. Chaque plat que nous avons essayé était parfait
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