Quasimodo - Toulouse
Quasimodo
Description
Bienvenue chez Quasimodo, petite pizzeria de caractère où la pâte s’étire sous vos yeux et les ingrédients chantent la fraîcheur. Ici, chaque pizza est façonnée à la main, les charcuteries et fromages sont choisis avec soin, et les desserts—tiramisu, parfaits—terminent le repas en douceur. L’ambiance est intime et chaleureuse, idéale pour un dîner convivial ou un déjeuner gourmand. Si vous cherchez une cantine artisanale qui privilégie le goût et le talent du cuisinier, Quasimodo promet une expérience sincère et savoureuse à chaque visite.
Images
Évaluations
Avis mitigés : Quasimodo séduit par ses pizzas artisanales et ingrédients frais, mais certains clients notent garniture légère, prix et service parfois lents.
Les pizzas et le service étaient incroyables dans ce restaurant très abordable en dehors de la ville. MAIS nous n'avons pas pu rester plus longtemps pour profiter de boissons et desserts car il faisait tellement chaud dans le restaurant. Nous étions littéralement assis dans des flaques de notre propre sueur. Heureusement, mon mari avait un t-shirt de rechange dans la voiture donc il a changé pendant le repas. Nous étions également dévorés par les moustiques. En nous levant pour partir, nous avons remarqué que l'unité de climatisation était éteinte. Nous étions les seuls dans le restaurant donc peut-être que ce n'était pas rentable de la faire fonctionner juste pour nous ? Merci pour les pizzas très délicieuses!
Nous y sommes allés un jeudi soir et c'était bondé. Les pizzas sont excellentes, le propriétaire les prépare devant les yeux des clients avec des ingrédients frais. Il était seul ce soir-là alors nous avons un peu attendu pendant qu'il cuisinait et servait. Mais la qualité en valait la peine!
Un des meilleurs dîners que j'ai eu à Toulouse et à un excellent rapport qualité-prix. Ce n'est pas le plus grand ni le plus chic restaurant de la ville, mais la nourriture et le service étaient incomparables.
Un peu cher pour ce que c’est. Manque de garniture. Pâte trop fine car elle est noyée dans la sauce tomate. Pas de base crème. Dommage. Vous pouvez vous améliorer.
Toujours une bonne adresse.
Carte
FAQ
Plus d'informations
Le propriétaire prépare souvent les pizzas devant vous et peut être seul en cuisine lors des soirées chargées : cela crée un spectacle artisanal mais explique aussi les temps d'attente et l'importance de confirmer toute demande spéciale (ex. pain avec la salade) pour éviter les oublis.
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