Smoking Barrel - Toulouse

Nous avions vraiment hâte de visiter cet endroit, après être passé plusieurs fois et avoir vu les bonnes critiques. Je dois dire que nous avons été vraiment déç... Lire plus Nous avions vraiment hâte de visiter cet endroit, après être passé plusieurs fois et avoir vu les bonnes critiques. Je dois dire que nous avons été vraiment déçus par la nourriture, peut-être parce que nous avons de nombreux fumoirs au Royaume-Uni, mais cela manquait de saveur et était extrêmement fade, pour ajouter, on ne nous a donné ni sel ni poivre sur nos tables comme les autres devaient au moins donner c'est quelque chose en plus. Il n'y avait aucune chance de les demander car l'endroit était extrêmement occupé et il n'y avait qu'un seul membre du personnel qui se souvenait de courir - qui a fait un excellent travail que je ne veux pas fuir, félicitations à lui, service avec un sourire et au service de plus de 40 personnes par lui-même. Merci! Il y a aussi un manque de sélection de bières comme il l'annonce.

Ce fut une trouvaille lors d'une promenade dominicale autour de St Cyprien. Très proche du marché. Nous avons eu le saumon gravalax - saveur délicate bien compe... Lire plus Ce fut une trouvaille lors d'une promenade dominicale autour de St Cyprien. Très proche du marché. Nous avons eu le saumon gravalax - saveur délicate bien compensée par la mayonnaise à la moutarde maison - et la truite fumée - avec une sauce tartare fraîche - en entrée. Les deux sont venus avec du pain pitta et de la salade de chou maison. Pour plats principaux côtes de porc fumées et poulet effiloché fumé. Les deux délicieux. La sélection de bières est excellente avec une large gamme de bières en bouteille, notamment Chimay, Duval, Brew Dog's Dead Pony. Nous avons opté pour leur bière pression - mon Phenicien était léger et le Mort Subite (mort subite ?) était superbement fruité. Le service était excellent, le barman prenant le temps d'expliquer le menu en anglais. Nous reviendrons certainement!

Nous étions en voyage en Euro cet hiver et nous nous sommes arrêtés à Toulouse pendant quelques jours. Nous nous sommes arrêtés au Smoking Barrel pour le dîner... Lire plus Nous étions en voyage en Euro cet hiver et nous nous sommes arrêtés à Toulouse pendant quelques jours. Nous nous sommes arrêtés au Smoking Barrel pour le dîner et c'était les meilleures côtes levées que j'aie jamais eues. (Et je suis américain !) Non seulement la nourriture était excellente, mais il y avait une très bonne ambiance. Grand choix de bières que vous ne pouvez pas trouver dans d'autres restaurants français. Nous revenons en été juste pour y manger !

Un assez grand groupe d'entre nous est arrivé au Smoking Barrel à 19h30. Nous avons pris place, le serveur est venu nous donner les menus. Il est revenu environ... Lire plus Un assez grand groupe d'entre nous est arrivé au Smoking Barrel à 19h30. Nous avons pris place, le serveur est venu nous donner les menus. Il est revenu environ 5 minutes plus tard pour prendre notre commande. Quel dommage qu'ils n'aient pas de poutine que nous attendions avec impatience d'essayer! Même si c'est mentionné sur le menu, nous avons été informés que c'est seulement une option estivale... C'était assez difficile de donner notre commande au serveur car il ne parlait pas anglais. En fin de compte, la commande a été passée et nous attendions nos boissons et notre nourriture. La nourriture est arrivée peu de temps après avoir commandé (probablement 10 à 15 minutes). Malheureusement, le serveur a oublié mon vin et celui de mon ami, nous lui avons expliqué que nous manquions de deux verres, il est retourné au bar et, sans se presser, quelques minutes plus tard, nous a apporté notre vin. La nourriture était moyenne, mon burger au porc effiloché était correct mais le pain était affreux, un peu brûlé et trop dur à mâcher, cependant, les frites étaient incroyables! Dommage que le serveur ne soit pas revenu nous voir du tout. Nous étions un grand groupe donc évidemment, s'il était venu vers nous, nous aurions commandé plus de boissons et vous auriez gagné plus d'argent. C'est dommage que votre personnel ne parle pas anglais, car ce n'était pas seulement difficile de commander, mais aussi de payer! En fin de compte, ce n'était pas comme je m'y attendais. Nous avons trouvé votre établissement comme étant celui proposant de la poutine et quand nous y sommes arrivés, ce n'était même pas disponible. Et le fait que votre personnel ne parle même pas un anglais basique (le serveur ne comprenait même pas le mot vin ou s'il vous plaît lors de la prise de commande) est un peu honteux. Dans l'ensemble, si vous voulez juste prendre un verre et grignoter un peu, cet endroit devrait convenir, si vous voulez un bon déjeuner/dîner, je recommanderais de chercher un autre endroit...

Cet endroit s'est révélé être une déception. La seule raison pour laquelle je donne deux points à cela est que la nourriture était bonne, les portions étaient g... Lire plus Cet endroit s'est révélé être une déception. La seule raison pour laquelle je donne deux points à cela est que la nourriture était bonne, les portions étaient généreuses et la collection de bières était excellente, mais tout le reste a été en baisse après avoir passé notre commande. Nous étions à Toulouse pendant deux jours et voulions manger des côtes de porc. Après l'avoir trouvé sur TripAdvisor, nous avons décidé de nous rendre là-bas et d'attendre l'ouverture à 18h. Nous sommes entrés et étions impatients d'essayer leurs côtes de porc. Ils ont pris notre commande et nous étions les seuls dans le restaurant. Après 10 minutes environ, le serveur est revenu avec les menus et nous a dit qu'ils n'avaient pas de côtes de porc. Nous avons donc commandé du poulet grillé, du poulet cuit à la bière (qui était délicieux), un hamburger et un steak tartare. Nous avons également commandé des accompagnements comme des frites, du macaroni au fromage, mais il n'a pas pris note des commandes, donc il a oublié qui avait commandé quoi et s'est trompé dans nos commandes. Nous avons reçu les poulets et le hamburger, mais le quatrième plat manquait. Nous avons attendu 20 minutes pour le steak tartare, puis nous avons dû le rappeler pour demander la commande. Il l'avait lui aussi oublié, puis nous avons attendu encore 10 minutes pour le steak. Nous avons payé la facture de 89€ pour quatre personnes et je pensais qu'il aurait pu nous offrir un café ou un dessert, ou au moins s'excuser, mais il ne nous a rien offert, il nous a juste facturé le prix total sans hésiter et avec un visage impassible. Un service clientèle et un service aussi peu professionnels, je n'en avais jamais vu ailleurs.