Le 1899 - Carte

Consommation Sur Place, Hôtels, Terrasse
Plats: 95

Carte

Offres

Offres exclusives du restaurant: Gambas En Tempura, Sauce Aigre-Douce, Salade -70% pour 11 € !

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  • Boissons Gazeuses

    Orangine
    8 €
    Thé Glacé
    8 €
    Coca Light
    8 €
    Schweppes Agrumes
    8 €

  • Boissons Non Alcoolisées

    Schweppes
    8 €
    Coca Zéro
    8 €

  • Boissons Alcoolisées

    Johnnie Walker Étiquette Rouge
    16 €
    Apérol
    Bacardi Supérieur
    Bacardi Supérieur
    Kronenbourg
    Kronenbourg
    Campari

  • Café

    Cappuccino
    4 €
    Double Expresso
    4 €

  • Boisson Chaude

    Chocolat Chaud
    6 €

  • Scotch Single Malt

    Glenmorangie Nectar D'or
    Glenmorangie Nectar D'or
    20 €

  • Liquor

    Club Canadien
    16 €

  • Scotch Whisky / Irish Whiskey

    J.
    13 €

  • Jus Naturels

    Orange
    8 €

  • Para Aquecer A Alma

    Décaféiné
    4 €

  • Single Malts

    Glenmorangie 10 Ans
    Glenmorangie 10 Ans
    15 €

  • Boissons

    Coca Cola
    8 €

  • Spiritueux

    Quatre Roses
    16 €
    Jack Daniels

  • Cafés

    Expresso
    4 €

  • Signature Cocktails

    Martini Au Wasabi
    Martini Au Wasabi
    17 €

  • Whiskies

    Knockando 21 Ans
    Knockando 21 Ans
    20 €

  • Cocktails

    Martini Royal Dry
    Martini Royal Dry
    17 €
    Mojito Du Verger
    Mojito Du Verger
    17 €
    Normandy's Apple Mojito
    Normandy's Apple Mojito
    17 €
    Mojito Paris / Tourgéville
    Mojito Paris / Tourgéville
    Gran Cosmopolitan
    Gran Cosmopolitan

  • Bière

    Heineken

  • Vip Alk Atnight Bouteilles

    Bacardi Or
    Bacardi Or

  • Vodka

    Oie Grise
    Ciroc
    Stolichnaya Elit
    Stolichnaya Elit

  • Boissons Vip

    Saphir De Bombay

  • Bottled Beers

    Duvel

  • Scotch & Blended Whisky

    Jameson
    Jameson

  • Whisky

    Johnnie Walker Étiquette Noire

  • Digestif

    Ricard

  • Tequila Selections

    1800 Argent

  • Tequila

    1800 Añejo
    1800 Añejo

  • Apéritifs

    Suze
    Cidre Brut 75 Cl
    Cidre Brut 75 Cl
    Martini Bianco, Rosso, Sec
    Martini Bianco, Rosso, Sec

  • Rhum

    El Dorado 12 Ans
    El Dorado 12 Ans

  • Gin

    Hayman's
    Hayman's

  • Boissons Sans Alcool

    Limonade 33 Cl
    Limonade 33 Cl

  • Boissons Sans Alcool

    Chateldon 75 Cl
    Chateldon 75 Cl

  • Eaux

    Evian Badoit 100 Cl
    Evian Badoit 100 Cl

  • Accompagnements

    Risotto Du Jour
    Risotto Du Jour
    29 €

  • Nos Glaces - Les Sorbets (Coupe Glacée)

    Citron Jaune
    Citron Jaune
    11 €

  • Speyside 4 Cl

    Knockando 12 Ans
    Knockando 12 Ans
    15 €

  • La Cave À Whiskies

    Knockando 18 Ans
    Knockando 18 Ans
    18 €

  • Les Hors D'oeuvres

    Potage Du Moment
    Potage Du Moment
    20 €

  • Suppléments

    Supplément Garniture Au Choix
    Supplément Garniture Au Choix
    6 €

  • Eaux Minérales

    Eaux De Treignac (75 Cl)
    Eaux De Treignac (75 Cl)
    8 €

  • Café/Thé/Chocolat

    Thé Mariage Frères Au Choix
    Thé Mariage Frères Au Choix
    7 €
    Infusions Pascal Hamour
    Infusions Pascal Hamour
    6 €

  • Entrées

    Oeuf Parfait De Poule Bio Poêlé Sylvestre Et Crème Fermière À L'estragon
    Oeuf Parfait De Poule Bio Poêlé Sylvestre Et Crème Fermière À L'estragon
    21 €
    Coquilles Saint-Jacques, Déclinaison De Choux Et Pomme, Aigre-Doux Au Pommeau
    Coquilles Saint-Jacques, Déclinaison De Choux Et Pomme, Aigre-Doux Au Pommeau
    24 €
    Coquilles Saint-Jacques Dorées, Épinards Et Trompettes De La Mort
    Coquilles Saint-Jacques Dorées, Épinards Et Trompettes De La Mort
    21 €
    Soupe De Poissons De Roche Maison, Crostini D'aioli
    Soupe De Poissons De Roche Maison, Crostini D'aioli
    15 €
    Huîtres Spéciales Normandie N°3
    Huîtres Spéciales Normandie N°3
    29 €

  • Plats

    Gambas En Tempura, Sauce Aigre-Douce, Salade
    Gambas En Tempura, Sauce Aigre-Douce, Salade
    37 €
    Bar Sauvage, Artichauts Et Carottes, Condiment La Sauge Et Anchois
    Bar Sauvage, Artichauts Et Carottes, Condiment La Sauge Et Anchois

  • Spiritueux Et Cocktails

    Cachaça
    Cachaça

  • Nos Boissons Fraîches

    Perrier 33 Cl
    Perrier 33 Cl

  • Plat Principal

    Tartare De Bœuf Charolais
    Tartare De Bœuf Charolais

  • London Dry Gin

    La Force De Westbourne De Martin Miller
    La Force De Westbourne De Martin Miller

  • Boissons Fraiches

    Evian, Badoit 50 Cl
    Evian, Badoit 50 Cl

  • Burgers Au Bœuf

    1899
    1899

  • Rhum (4 Cl)

    Havana Anejo Bianco
    Havana Anejo Bianco

  • Aperitif (6 Cl)

    Porto Ramos Pinto Adriano Rouge, Ramos Pinto Lagrima Blanc
    Porto Ramos Pinto Adriano Rouge, Ramos Pinto Lagrima Blanc

  • Cidre De Normandie

    Verre De Cidre (12 Cl)
    Verre De Cidre (12 Cl)
    Cidre Brut (37.5 Cl)
    Cidre Brut (37.5 Cl)

  • Entrée

    Assiette De Charcuterie, Fromages Et Mesclun
    Assiette De Charcuterie, Fromages Et Mesclun
    Saumon Fumé D'écosse, Toast Grillé
    Saumon Fumé D'écosse, Toast Grillé
    Foie Gras De Canard Au Naturel, Tatin De Coings Et Grué De Cacao
    Foie Gras De Canard Au Naturel, Tatin De Coings Et Grué De Cacao
    La Salade César, Poulet Grillé Et Bacon
    La Salade César, Poulet Grillé Et Bacon
    Croque-Monsieur "François" À La Truffe D'été, Jeunes Pousses De Salade
    Croque-Monsieur "François" À La Truffe D'été, Jeunes Pousses De Salade
    Le Club Sandwich Poulet Et Bacon Au Pain Complet
    Le Club Sandwich Poulet Et Bacon Au Pain Complet

  • Plat

    Jarret De Veau Confité, Écrasée De Courge, Tuile De Parmesan Et Noisette
    Jarret De Veau Confité, Écrasée De Courge, Tuile De Parmesan Et Noisette
    D'aille Fermière Façon Vallée D'auge, Garniture "Bonne Femme"
    D'aille Fermière Façon Vallée D'auge, Garniture "Bonne Femme"
    Cuisine En Cocotte, À Partager (Pour 2 Personnes)
    Cuisine En Cocotte, À Partager (Pour 2 Personnes)
    Sole De Nos Côtes Cuite Meunière, Pomme De Terre Écrasée
    Sole De Nos Côtes Cuite Meunière, Pomme De Terre Écrasée
    Filet De Bœuf Normand Au Sautoir, Légumes Et Girolles, Jus De Rôti
    Filet De Bœuf Normand Au Sautoir, Légumes Et Girolles, Jus De Rôti

  • Accompagnements

    Frites
    8 €

  • Ce restaurant propose des plats avec ces ingrédients.

    Pamplemousse
    8 €
    Tomate
    8 €
    Ananas
    8 €

  • Breakfast On The Side

    Pêches
    Pêches
    8 €

  • Ice Cream / Sorbet

    Abricot
    Abricot
    8 €

  • Ces Types De Plats Sont Servis

    Hamburger

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