Sayurisan - TRANI

La gentilezza, l'eleganza, la professionalità e la qualità sono le chiavi di questo ristorante! La posizione è situata sul porto di Trani ed è curata nei dettagli. La qualità della materia prima (pesce) è molto elevata, la cucina è impeccabile (consiglio di provare il rotolo amaebi, uno dei miei preferiti) e il fritto, o meglio la tempura, è perfetto! Gli spaghetti con pistacchi sono un'esplosione di gusto! Il rapporto qualità-prezzo è giusto. La carta dei vini viene allargata in base alle richieste dei clienti. Il personale è qualificato, disponibile e molto cordiale. Ottimo servizio al bancone bar americano accompagnato da una selezione musicale Dj set! Una bellissima realtà nella zona, soprattutto per gli intenditori! Raccomando vivamente il ristorante Trani, che ti farà sentire come a casa!

La qualità del cibo è eccellente, i piatti sono preparati con precisione maniacale. Il servizio è cortese e attento. Ottimo vino. Nonostante sia stata una fredda giornata invernale, il dehor era ben riscaldato.

Per me il miglior sushi della zona. prezzi giusti..in due circa 80 euro e viene pieno. raccomandato

Siamo stati in questo ristorante con la famiglia nel mese di gennaio 2022. Servizio al tavoli cortese ed efficiente, qualità del cibo ottima e prezzi molto ragionevoli (con la prenotazione su The Fork abbiamo avuto uno sconto del 20). Ottima scelta, da ripetere!

Entriamo in questo locale attratti dalla location sotto delle arcate storiche e per il caratteristico affaccio sul porto. Il menù è alla carta e da come si presenta lascia pregustare delle portate di livello. All'atto pratico abbiamo dovuto constatare che, sebbene la materia prima ovvero il pesce, fosse di ottima qualità la preparazione ha lasciato piuttosto a desiderare. I Carpacci erano troppo spessi, i roll poco compatti e il servizio non impeccabile considerando che abbiamo aspettato 20 minuti per fare le ordinazioni e più di 30 minuti per essere serviti, va aggiunto che il numero di coperti era piuttosto modesto, preciso che la ragazza che ci ha servito è stata molto gentile e si è scusata per il ritardo. Infine, è un locale che ha grandi potenzialità e che potrebbe davvero dire la sua con una preparazione più curata delle portate. Non lo consiglierei ma non è neanche da evitare.