Carte - Savoy

#25 - Fruits de mer - TRIESTE, Vin, Poisson
Plats: 30
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La carte du Savoy de TRIESTE comprend environ 48 différents plats et boissons. En moyenne tu paies pour un plat/boisson environ 16 €.

Entrées Desserts Plats Principaux Dessert

Photos des plats

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  • Antipasti

    Sashimi Di Tonno* Con Julienne Di Verdure Marinate, Ravanelli E Pinoli
    Sashimi Di Tonno* Con Julienne Di Verdure Marinate, Ravanelli E Pinoli
    18 €
    Polpo* Arrostito Con Purè All’ajvar, Coulis Al Basilico E Cipollotto
    Polpo* Arrostito Con Purè All’ajvar, Coulis Al Basilico E Cipollotto
    19 €
    Tartare Di Gamberi*, Salsa Alle Susine, Mango E Taralli
    Tartare Di Gamberi*, Salsa Alle Susine, Mango E Taralli
    18 €
    Culatello Con Pan Brioches Tostato, Chutney All’ananas E Cipolla
    Culatello Con Pan Brioches Tostato, Chutney All’ananas E Cipolla
    16 €
    Caesar Salad Con Pollo, Lattuga, Scaglie Di Grana, Crostini E Salsa All’acciuga
    Caesar Salad Con Pollo, Lattuga, Scaglie Di Grana, Crostini E Salsa All’acciuga
    15 €
    Quiche Vegana, Salsa Alla Paprika Dolce
    Quiche Vegana, Salsa Alla Paprika Dolce
    14 €

  • Antipasti - Entrées

    Antipasto Di Terra
    Antipasto Di Terra
    20 €

  • Entrées

    Risotto Carnaroli Con Cicale Di Mare, Zafferano Ed Alghe
    Risotto Carnaroli Con Cicale Di Mare, Zafferano Ed Alghe
    19 €
    Spaghetti Con Vongole Veraci E Bottarga E Limone
    Spaghetti Con Vongole Veraci E Bottarga E Limone
    18 €
    Gnocchi Fatti In Casa Con Pesce Spada, Pomodorini, Uvetta E Finochietto Selvatico
    Gnocchi Fatti In Casa Con Pesce Spada, Pomodorini, Uvetta E Finochietto Selvatico
    18 €
    Fettuccine Fatte In Casa Con Ragout Di Maiale, Burrata E Olive
    Fettuccine Fatte In Casa Con Ragout Di Maiale, Burrata E Olive
    16 €
    Panciotti* Alle Melanzane E Scamorza Con Burro, Salvia, Ricotta Affumicata E Crumble Di Prosciutto
    Panciotti* Alle Melanzane E Scamorza Con Burro, Salvia, Ricotta Affumicata E Crumble Di Prosciutto
    15 €
    Crema Di Verdure Estive, Bulgur Ed Emulsione Alle Erbe
    Crema Di Verdure Estive, Bulgur Ed Emulsione Alle Erbe
    12 €

  • Plats Principaux

    Trancio Di Ombrina Alla Piastra Con Indivia E Carote Alla Brace, Salsa Bernese
    Trancio Di Ombrina Alla Piastra Con Indivia E Carote Alla Brace, Salsa Bernese
    23 €
    Filetto Di Branzino All’acqua Pazza Con Pomodorini, Capperi, Olive E Prezzemolo
    Filetto Di Branzino All’acqua Pazza Con Pomodorini, Capperi, Olive E Prezzemolo
    24 €
    Cuberoll Con Melanzana Arrosto Alla Menta, Cren E Demi Glacé
    Cuberoll Con Melanzana Arrosto Alla Menta, Cren E Demi Glacé
    28 €
    Carrè Di Maialino Cotta Alle Basse Temperature Con Crema Di Carote E Zenzero, Glassa All’ Aceto Balsamico E Patate Croccanti
    Carrè Di Maialino Cotta Alle Basse Temperature Con Crema Di Carote E Zenzero, Glassa All’ Aceto Balsamico E Patate Croccanti
    24 €
    Burger Di Verdure, Zucchine Alla Scapece E Maionese Al Curry
    Burger Di Verdure, Zucchine Alla Scapece E Maionese Al Curry
    16 €

  • Desserts

    Tartelletta Al Cacao Con Caramello Salato, Cioccolato E Meringa
    Tartelletta Al Cacao Con Caramello Salato, Cioccolato E Meringa
    7 €
    Millefoglie Scomposta Con Crema Diplomatica Ai Lamponi E Salsa Alla Vaniglia
    Millefoglie Scomposta Con Crema Diplomatica Ai Lamponi E Salsa Alla Vaniglia
    7 €
    Panna Cotta Al Limone E Basilico Con Cremoso Al Cioccolato Bianco E Ribes
    Panna Cotta Al Limone E Basilico Con Cremoso Al Cioccolato Bianco E Ribes
    7 €
    Cheesecake Alle Pesche, Biscotto Croccante E Coulis Al Mango
    Cheesecake Alle Pesche, Biscotto Croccante E Coulis Al Mango
    7 €
    Dadolata Di Melone, Ananas E Anguria Con Sorbetto Al Mandarino Di Ciaculli
    Dadolata Di Melone, Ananas E Anguria Con Sorbetto Al Mandarino Di Ciaculli
    7 €
    Selezione Di Sorbetti, Mela Verde, Mandarino E Limone
    Selezione Di Sorbetti, Mela Verde, Mandarino E Limone
    7 €

  • Plat

    Bollito Misto Savoy
    Bollito Misto Savoy
    24 €

  • Dessert

    Crema Calda Al Cioccolato Con Frutta
    Crema Calda Al Cioccolato Con Frutta
    10 €
    Sfoglia Croccante Con Mousse Al Cioccolato Fondente, Arancia Candita, Mandorle Caramellate E Gel Di Uva Passa (1,3,6,7,8,12)
    Sfoglia Croccante Con Mousse Al Cioccolato Fondente, Arancia Candita, Mandorle Caramellate E Gel Di Uva Passa (1,3,6,7,8,12)

  • Apéritif

    Flan Di Asparagi Di Fossalon, Rosa Di Prosciutto Crudo San Daniele Su Fonduta Di Porro E Timo (1,3,7)
    Flan Di Asparagi Di Fossalon, Rosa Di Prosciutto Crudo San Daniele Su Fonduta Di Porro E Timo (1,3,7)

  • Primo Piatto

    Risotto Con Crema Di Zucca, Salsa Di Asparagi Verdi (7,9)
    Risotto Con Crema Di Zucca, Salsa Di Asparagi Verdi (7,9)

  • Secondo

    Costoletta Di Agnello In Crosta Di Erbe Aromatiche, Sautè Di Carfiofi, Pomodorini Gialli Confit E Demiglace Al Terrano (7,9,10)
    Costoletta Di Agnello In Crosta Di Erbe Aromatiche, Sautè Di Carfiofi, Pomodorini Gialli Confit E Demiglace Al Terrano (7,9,10)

    • Offres

    Offres exclusives du restaurant: Crema Calda Al Cioccolato Con Frutta -70% pour 3 € !

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