Carte - Planet'Pizzas

Je passais par cette charmante ville de Troyes. J'avais une envie de manger une pizza. Comme d'habitude, j'évite toujours les endroits touristiques, alors je su... Lire plus Je passais par cette charmante ville de Troyes. J'avais une envie de manger une pizza. Comme d'habitude, j'évite toujours les endroits touristiques, alors je suis allé dans cette pizzeria un peu à l'extérieur mais pas très loin du centre historique de Troyes. Le quartier avait un certain charme, je n'aurais jamais imaginé ce qui allait suivre : j'ai mangé sur place, il n'y avait que deux tables dans ce restaurant et les chaises étaient très hautes, un peu comme dans les bars. Je n'ai pas compris ce mobilier, ce n'était pas adapté. La décoration, pareil, rien de très élégant. L'ambiance était celle d'une gargote sans prétention, pas celle d'une pizzeria raffinée. Ce qui m'a particulièrement choqué au niveau de la décoration était le menu géant accroché au mur, ce n'était pas du tout classe, surtout qu'il était derrière les tables et non derrière le comptoir. La pizza était fade, le fromage était industriel et a viré au brun pendant la cuisson. Les pepperonis étaient particulièrement gras, il y avait une bouteille d'huile sur la pizza. En ce qui concerne la boisson, j'ai commandé une bière, elle n'était pas très fraîche et les choix étaient très limités. De plus, les bouteilles dans la vitrine commençaient à prendre la poussière. Je me demande si les habitants fréquentent cette pizzeria, j'étais seul lors de la dégustation. J'espère que le gérant est au courant de cette situation et fera quelque chose pour y remédier, sinon je crains que cette pizzeria ne fasse pas long feu.

Nous avons commandé plusieurs pizzas, aucune n'était bonne. La pâte n'était pas fraîche et avait un drôle de goût. Quant aux ingrédients, la quantité était très... Lire plus Nous avons commandé plusieurs pizzas, aucune n'était bonne. La pâte n'était pas fraîche et avait un drôle de goût. Quant aux ingrédients, la quantité était très limite et la qualité, n'en parlons pas. De plus, hygiène était très douteuse : le pizzaiolo passe de la cuisine à la caisse sans se laver les mains et rend la monnaie en y laissant de la farine. Il ne portait même pas de tablier ni de gants, il avait un simple T-shirt Lonsdale qui plus est. Bref, nous n'y retournerons plus jamais.