Silos - Carte

#22 - Européen - Piemonte, Méditerranéen, Terrasse
Plats: 29
+33186995715

Carte

Entrées Second Course Entrée Per Iniziare

Photos des plats

Images
Silos Nourriture Silos Nourriture Silos Nourriture Silos Nourriture

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  • Boissons Gazeuses

    Eau
    2 €

  • Dessert

    Tarte Aux Pommes
    8 €

  • Protéines

    Poisson Courbine
    Poisson Courbine
    15 €

  • Entrées

    Il Vitello Tonnato Della Nostra Tradizione
    Il Vitello Tonnato Della Nostra Tradizione
    13 €
    Egg Truffle Cheese Fondue
    Egg Truffle Cheese Fondue
    12 €
    Zucca Panko Mandorle Gremolada
    Zucca Panko Mandorle Gremolada
    10 €
    Pesce Cavolo: Baccalà Mantecato Verza Acciuga
    Pesce Cavolo: Baccalà Mantecato Verza Acciuga
    14 €
    Spatola* Cbt Al Verde Carciofi
    Spatola* Cbt Al Verde Carciofi
    14 €
    Lingua Franca Cbt Peperoncino Pomodoro Secco Prezzemolo
    Lingua Franca Cbt Peperoncino Pomodoro Secco Prezzemolo
    14 €

  • Plats Principaux

    Croccante Di Vitello
    Croccante Di Vitello
    18 €

  • Entrée

    Homemade Tajarin Bra Sausage Truffle
    Homemade Tajarin Bra Sausage Truffle
    17 €
    Crema Di Patate Porri Aglio Nero Chiodini
    Crema Di Patate Porri Aglio Nero Chiodini
    13 €
    Raviolo Bergese F.i.c. Seirass Cavolo Nero Burro Salvia
    Raviolo Bergese F.i.c. Seirass Cavolo Nero Burro Salvia
    16 €
    Puntarello All'uovo Calamaro*Gambero*
    Puntarello All'uovo Calamaro*Gambero*
    18 €

  • Second Course

    Polpette Di Ceci Cavolo Viola Cipolle Croccanti
    Polpette Di Ceci Cavolo Viola Cipolle Croccanti
    14 €
    Salmerino Sedanorapa Chips
    Salmerino Sedanorapa Chips
    19 €
    Tonno Rosso* Grissini Mayo Soya Barbabietola
    Tonno Rosso* Grissini Mayo Soya Barbabietola
    20 €
    Quaglia Kataifhi Patate Fondo
    Quaglia Kataifhi Patate Fondo
    18 €
    Petto Di Faraona Cbt Miele Purea Di Castagne
    Petto Di Faraona Cbt Miele Purea Di Castagne
    19 €

  • Desserts

    Croccante Cioccolato Caramello Sale Maldon Nocciole
    Croccante Cioccolato Caramello Sale Maldon Nocciole
    12 €
    Creme Brulée Lampone
    Creme Brulée Lampone
    8 €

  • Per Iniziare

    Calamaro In Doppia Cottura Con Pappa Al Pomodoro E Bagnetto Verde (Senz'aglio)
    Calamaro In Doppia Cottura Con Pappa Al Pomodoro E Bagnetto Verde (Senz'aglio)
    9 €
    Polpo* In Doppia Cottura Purea Di Sedano Rapa,
    Polpo* In Doppia Cottura Purea Di Sedano Rapa,
    8 €
    Il Vitello Tonnato Secondo Tradizione
    Il Vitello Tonnato Secondo Tradizione
    10 €

  • I Primi

    I Ravioli Freschi Ai Pistacchi Di Bronte Saltati Con Burro D'alpeggio E Salvia
    I Ravioli Freschi Ai Pistacchi Di Bronte Saltati Con Burro D'alpeggio E Salvia
    9 €
    Rigatoni Con Ragu’ Di Salsiccia E Verza Stravecchio E Briciole Di Pane
    Rigatoni Con Ragu’ Di Salsiccia E Verza Stravecchio E Briciole Di Pane
    9 €
    Fregola Di Mare, Cozze, Vongole, Pomodoro Fresco E Finocchietto
    Fregola Di Mare, Cozze, Vongole, Pomodoro Fresco E Finocchietto
    11 €

    • Offres

    Offres exclusives du restaurant: Spada Panato Con Carasau Su Cipolla Rossa Agrodolce, Crema Di Scorza Amara, -70% pour 4 € !

  • I Secondi

    Hamburger Di Agnello, Composta Agrodolce Di Melanzane Tzatziki, Pomodorini Confit
    Hamburger Di Agnello, Composta Agrodolce Di Melanzane Tzatziki, Pomodorini Confit
    14 €
    Spada Panato Con Carasau Su Cipolla Rossa Agrodolce, Crema Di Scorza Amara,
    Spada Panato Con Carasau Su Cipolla Rossa Agrodolce, Crema Di Scorza Amara,
    13 €

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