Carte
Sur ce site web, vous trouverez la carte complète de La Chatelle Castello D'enzo à Ugine. Actuellement, 35 menus et boissons sont disponibles.
Que diriez-vous d’un voyage culinaire au cœur de la Savoie ? La Chatelle Castello D'enzo, nichée au 3 Rue Paul Proust à Ugine, marie avec maestria les saveurs françaises authentiques et des ingrédients frais : fromages affinés, viandes savoureuses et pâtes maison. Son menu savamment équilibré, où olives et dips côtoient desserts délicats et cafés parfumés, promet une expérience gourmande unique, reflet de la passion du chef pour la tradition et l'innovation.
Photos des plats
Carte
Boissons
Eaux Minérales Plate Et Gazeuse En Bouteille En Verre
Boissons Non Alcoolisées À Volonté Pendant Toute La RéceptionPlat Principal
23 €
Moelleux De BœufAccompagnements
Entrées
Salade Lombardie10 €
Fraîcheur Anti Pasti11 €
Aiguillettes De Magret Marinées, Thym Et Laurier12 €
Délices De Crustacés Et St Jacques14 €
Tiramisu Au Foie Gras, Confiture De Figues15 €
Salade Crustacés16 €
Pressé De Foie Gras
Crème Brûlée Au Foie GrasViandes
T-Bone De Veau Mariné Aux Thym Et Laurier20 €
Côte De Boeuf Angus D'aberdeen D'écosse (500 Gr Pour 1 Pers)33 €Poissons Et Fruits De Mer
Gambas Tempura Et Coquillages20 €
Dos De Cabillaud (Grande Rascasse Des Grands Fonds)21 €
St Jacques Poêlées Au Jus De Fraise22 €Dessert / Non-Alcoholic Beverage
Soufflé Au Grand MarnierSpecialites
BrugeoisInvitation À La Réception
Filets De Rougets, Méditerranée
Tartare De Féra
Ballottine De Saumon Farcie Au Cabillaud
Aiguillettes De PaleronDesserts
Dôme Au Chocolat Cœur Noisette
Insalata Di Frutto
Mascarpone Alle Fragole E LimoncelloFish Selections
Brochette D'espadon
FAQ
Avis
Quel accueil ! toujours reçus avec sourire les plats sont de qualité et de grande fraîcheur . Le cadre ? Superbe surtout l été avec la terrasse joliment décorée Quel accueil ! toujours reçus avec sourire les plats sont de qualité et de grande fraîcheur . Le cadre ? Superbe surtout l été avec la terrasse joliment décorée







