Lou Cigalon - Valbonne
Lou Cigalon
Description
Une carte complète de Lou Cigalon à Valbonne couvrant tous les 17 menus et boissons se trouve ici sur la carte.
Chaque année, je reviens à ce restaurant, mais cette fois-ci, j'ai été déçu. D'autre part, un autre client a trouvé le restaurant exceptionnel, avec des plats simples mais délicieux. Un autre convive a passé une excellente soirée, appréciant particulièrement les légumes frais. Martin Christophe et son équipe ont offert une expérience culinaire exceptionnelle à un autre client. Enfin, un dernier client a trouvé le service excellent, le décor chic et les plats délicieux.
Images
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Évaluations
Était-ce Anonym un Lou Cigalon mag :
Le restaurant se trouve juste à l'entrée du charmant petit village de Valbonne. L'ambiance y est intime, avec quelques couvertures. Le menu du déjeuner vaut le détour, avec des produits du jour achetés sur le marché : soupe de courge, volaille, clafoutis aux pommes. Voir tous les avis.
Ce que André Dupont n'aime pas chez Lou Cigalon :
Comme chaque année, je réserve dans ce restaurant. En rentrant dans ce dernier, nous avons directement constaté l'absence d'un de nos chefs préférés... Première déception, la suite a été tout aussi décevante, prix exhorbitant (très mauvais rapport qualité prix), amuses bouches: des légumes crues avec une petite sauce insignifiante, pour l'entrée on vous apporte la casserole et on ne vous sert pas !!! L'entrée c'était... Voir tous les avis.
Décors très chic sans être ostentatoire , service efficace , beaux produits , cuissons parfaites , addition contenue ... L'étoile du guide rouge est très proche !
Quel plaisir de retrouver Christophe Martin (après l'Andana et la Bastide de Moustier où nous avions déjà eu la chance de le rencontrer avec à chaque fois son étoile) entouré d'une équipe rapprochée (apparemment 2 en cuisine + 2 en salle), pour un accueil et un service des plus sympathique et convivial.Sa cuisine ne change pas quant à elle, toujours simple et goûteuse.l'ensemble des convives (6) s'est régalé et a passé un excellent moment dans la salle à l'étage certes mais pour nous seuls ;-)la carte des vins est courte mais les choix sont judicieux et les prix serrés.Voilà une belle équipe pou rune jolie cuisine
Recherche de la qualité du produit,se fournit auprès de producteurs sélectionnés,bonne cuisine épurée
Carte
Soupes
Vin
Entrées
Desserts
Pâtes
Ce restaurant propose des plats avec ces ingrédients.
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