Banchini Parma 1879 - Valera

Per questa gelateria sinceramente 5 stelle sono poche, se ne meriterebbe molte di più. In assoluto è la mia gelateria preferita di Parma città e per quanto riguarda la provincia non lo so ancora perché è una gara dura. Se posso permettermi un micro consiglio da puro appassionato di gelato proverei a creare usando anche le materie prime che Parma e la sua provincia offrono.

Essendo due parmigiani innamorati di Parma, adoriamo Banchini. Ci accompagna per tutte le stagioni e per tutte le ricorrenze importanti (se volete regalare felicità a Natale regalate un loro pacco). Praline, barrette di cioccolato, torte, biscotti della duchessa, monoporzioni in vasetto (da provare tutte). Nei mesi freddi si trova cioccolata in tazza super, nei mesi caldi un gelato squisito. Un gelato che ci ricorda quello che mangiavamo da bambini, un gelato VERO. Non troverete mille gusti dallo stesso sapore come in molte gelaterie, ma gusti in base alla stagione con materie di altissima qualità e preparato artigianalmente. Scelta di gusti anche senza lattosio. C'è anche un piccolo angolino dedicato ai vini presente anche l'amaro Luigia. Per un occasione importante abbiamo preso uno champagne che ci ricorderemo per un bel po'. Insomma qua da Banchini non manca niente per coccolarsi e fare un esperienza del gusto made in Parma.

È uno di quei posti dove non vorresti più uscire per assaggiare tutto quello che vedi... tutto eccezionalmente buonissimo dal gelato, sicuramente il più buono di Parma, ai cioccolatini che sono delle vere opere d'arte...e tanto altro....

Passando per caso in questa zona, ci siamo fermati qua per una merenda veloce. Ci siamo trovati piacevolmente colpiti dalla qualità dei prodotti e dall'estetica del locale. Tante scelte di gusti particolari e dei cioccolatini magnifici. Consigliata a tutti.

Sono di pescara e sono venuto a parma per vedere i mie figlio e siamo passato in questa gelateria sono appassionato di pistacchio e devo dire che il gelato è buonissimo si sentono i sapore che difficilmente in altre gelateria si possono ritrovare complimenti bravissimi