Les Bruyeres - Valleraugue

Il n'y avait pas grand monde à déjeuner sur la terrasse donnant sur la rivière.service assuré par le fils de la maison,discret et efficace.La cuisine correcte s... Lire plus Il n'y avait pas grand monde à déjeuner sur la terrasse donnant sur la rivière.service assuré par le fils de la maison,discret et efficace.La cuisine correcte sans plus.Excellent foie gras maison,carte des desserts indigente.Mériterait une cure de rajeunissement.

Très bon accueil, pas excessif un vin à 19€ de 2012 exceptionnel. Juste au bord de la rivière, calme. Menu simple savoureux et très bon service. Nous le recomma... Lire plus Très bon accueil, pas excessif un vin à 19€ de 2012 exceptionnel. Juste au bord de la rivière, calme. Menu simple savoureux et très bon service. Nous le recommandons. Et nous y retourneront.

Les prix sont raisonnables.La cuisine est correcte avec quelques fautes de goût.La décoration est médiocre.Faute de mieux,.... Lire plus Les prix sont raisonnables.La cuisine est correcte avec quelques fautes de goût.La décoration est médiocre.Faute de mieux,....

Belle terrasse mais... La terrasse est très attrayante mais les plats sont très décevants. Les quantités servies le sont aussi. La cuisine est banale et a peu à... Lire plus Belle terrasse mais... La terrasse est très attrayante mais les plats sont très décevants. Les quantités servies le sont aussi. La cuisine est banale et a peu à voir avec le terroir.

Eh bien, pour être honnête, je pense devoir me ranger du côté des autres auteurs négatifs. Comment est-il possible que Michelin, un guide aussi renommé, recomma... Lire plus Eh bien, pour être honnête, je pense devoir me ranger du côté des autres auteurs négatifs. Comment est-il possible que Michelin, un guide aussi renommé, recommande un tel restaurant? D'accord, j'admets qu'ils y sont, mais pas avec une étoile ou un BIB, mais avec le signe de l'argent, ce qui signifie un bon rapport qualité-prix pour un petit prix, mais aussi, ce n'était pas admettre! Vous devez être en tête depuis des décennies? Dans les années 70, cet hôtel/restaurant devait être gratifiant, non? C'est juste un piège à touristes, avec une cuisine complètement dépassée. Nous étions en voyage de vacances, laissons-nous guider par le beau temps et les régions avec de la bonne nourriture et des vins. Alors, que demander de mieux qu'un leader tel que le guide Michelin rouge? Eh bien, vous gagnez quelque chose, et vous en perdez quelques-uns. Nous avons perdu ici. Une fois arrivés (pas d'Internet la veille, nous avons lu toutes les déceptions sur Tripadvisor, mais j'espère qu'elles seront exagérées. Honnêtement, non, elles sont vraies. C'est une tache sur les bras de la cuisine française et sur le Guide rouge! Nous avons vu ce que les autres ont reçu en prenant les menus et en essayant juste un plat à la carte, c'est-à-dire. Et c'était mieux préparé. Mais malheureusement, par rapport à ce que les autres reçoivent à côté de nous, tout était vain. Certains accompagnements légumes, pommes de terre, etc. pour nos assiettes étaient exactement les mêmes; Du pain rassis, une ratatouille trop cuite (valait-il vraiment la peine, cette ratatouille?). Un bon point, mon steak était à peine cuit comme je l'avais commandé. À éviter. L'hôtel lui-même assure un bon rapport qualité-prix honnête.