7132 - Vals

20m2 pour 1nuit en automne, ça va, mais plus en hiver, où ranger ses affaires?!? on est vraiment à l'étroit Super décoration de la chambre pr un hotel qui porte... Lire plus 20m2 pour 1nuit en automne, ça va, mais plus en hiver, où ranger ses affaires?!? on est vraiment à l'étroit Super décoration de la chambre pr un hotel qui porte certains stigmates de "veillesse"! on s'y sent comme ds un cocon. Super lit & duvet. Produits Aesop pr la douche (+ partout ds l'hotel), la classe! Service impeccable et accueil adorable.

Si vous aimez la bonne nourriture, allez ailleurs. Nous avons pris un risotto à la truffe où vous ne pouvez rien sentir ni goûter. Les serveurs étaient très int... Lire plus Si vous aimez la bonne nourriture, allez ailleurs. Nous avons pris un risotto à la truffe où vous ne pouvez rien sentir ni goûter. Les serveurs étaient très intrusifs et trop pressants. Seul le pain était mangeable, le reste était très pauvre et super cher.

Pour un restaurant de haute gamme dans un hotel de luxe, je m'attendais à beaucoup mieux. Les prix sont très chère par rapports à la prestation, 26 frs un avoca... Lire plus Pour un restaurant de haute gamme dans un hotel de luxe, je m'attendais à beaucoup mieux. Les prix sont très chère par rapports à la prestation, 26 frs un avocat couper en deux avec un filet de balsamique en entrée, ça vous retourne le ventre. Les autres plats étaient bon, mais pas à la hauteur d'un 15 points Millau. L'attente étais très longue entre les plats (environ 1h15), heureusement que nous étions pas pressé. Les serveurs étaient tendue suite a plusieurs remarques des autres clients et n'avaient clairement pas le temps de nous reservire le vin que vous avions commandé. Dommage nous avons peut être été un mauvais soir .

La Suisse n'est pas réputée pour la finesse de sa cuisine, mais ce restaurant est l'exception. Des accords audacieux mais très bon et un bon service, quoi que p... Lire plus La Suisse n'est pas réputée pour la finesse de sa cuisine, mais ce restaurant est l'exception. Des accords audacieux mais très bon et un bon service, quoi que parfois un peu trop présent.De plus 4 plats pour 85 CHF est bon marché en Suisse vu la qualité des plats. Les portions sont faibles par contre.

Mais c'est probablement une question de goût: cuisine moderne et très recherchée, manquant de saveurs authentiques. Pour ma part, je préfère nettement la cuisin... Lire plus Mais c'est probablement une question de goût: cuisine moderne et très recherchée, manquant de saveurs authentiques. Pour ma part, je préfère nettement la cuisine simple, rustique et alpine présentée dans les livres disposés à la réception... De plus, bien trop cher au final et service très moyen.