Carte - Le Vent D'est
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Ici tu trouveras la carte de Le Vent D'est à Vannes. Actuellement sont 72 menus et boissons sur la carte.
Photos des plats
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Plat Principal
Choucroute De La Mer23 €Entrée
Terrine De Foie Gras De Canard Maison16 €
Bouquet De CrevettesDessert
Crème Brûlée Du Moment7 €
3 Balles De Votre Choix7 €Entrées
Foie Gras De Canard Sur Brioche26 €
Verrine Océane Au Saumon Mariné
Rillettes De Lapin Au BasilicSupplément
Supplément Foie Gras De Canard3 €Les Incontournables Plats Régionaux / Regionale Spezialitäten / Regional Dishes
Choucroute Traditionnelle Aux 5 Viandes18 €Les Plats
Jarret De Porc Rôti, Fromage Blanc À L'alsacienne19 €
Cocotte De Rognon De Veau Au Cognac Et Moutarde19 €
Fleischschnacka De Veau Aux Olives Et Citron Confit17 €
Salade "T'abri Du Pêcheur"17 €
Brochette De Saint-Jacques À L'huile De Homard21 €
Brandade De Saumon Persillée, Vinaigrette De Tourteau17 €Desserts
Confiture De "Vieux Garçon"9 €
Terrine Chocolat-Pomme Coulís D'abricot7 €
Sorbet Citron Au Marc De Gewurztraminer9 €
Kougelhopf Glacé Au Coulis De Fraises
Mousse Glacée Aux Raisins
Sorbet Mandarine Arrosé De Crémant D'alsace
Terrine Chocolat-Pomme
Far Caramélisé Au Lait D'amandeFromage
La Portion De Munster Fermier5 €Classic Desserts
Le Dessert Du JourPlats
Fleischschnacka De Veau Aux Olives Et Citron
Spécialité D'alsace
Brandade De Saumon Persillée
Demi Jarret De Porc RôtiNon Classé
Cabillaud À La Plancha
Offres
Offres exclusives du restaurant: La Portion De Munster Fermier -70% pour 2 € !
FAQ
Oui, l'équipe peut adapter certains plats (un exemple cité : remplacement de jambon par des champignons) pour répondre aux demandes végétariennes.
Oui, le restaurant propose une belle carte des vins pour accompagner ses plats, incluant des références adaptées aux fruits de mer et aux viandes.
Oui, Le Vent D'est propose cocktails, bières et boissons fraîches ; le bar et le barman sont souvent cités positivement.
Le lieu sert du café et des options de petite restauration, et est listé parmi les adresses proposant petit-déjeuner et café.
Oui, desserts et pancakes figurent sur la carte et sont appréciés par une partie de la clientèle.
La carte met en avant poissons, risottos et viandes grillées, avec des plats travaillés par la cuisine ; le chef semble orienter l'offre vers des produits de qualité.







