Carte - L'escale Crêperie

#12 Fruits de mer - Vannes, Desserts, Français

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Retrouvez le menu de L'escale Crêperie à Vannes. La carte propose actuellement 14 plats et boissons.

Pourquoi se contenter d’un simple repas quand L'escale transforme chaque plat en une escale gourmande sur la place Gambetta? Du thon parfaitement travaillé aux desserts audacieux comme le crème brûlée au matcha, notre menu célèbre la fraîcheur des produits et l’audace des saveurs. Qu’il s’agisse d’un café gourmand ou d’une sélection de fruits et de miel, chaque bouchée est une invitation à l’évasion culinaire.

Photos des plats

Images

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  • Boissons

    Eau Au Sirop (Fraise Ou Citron)
    Eau Au Sirop (Fraise Ou Citron)
  • Dessert

    Crème Brûlée Au Thé Matcha
    Crème Brûlée Au Thé Matcha
    7 €
  • Snacks Et Accompagnements

    10 €
  • Entrée

    Foie Gras Maison Au Cognac
    Foie Gras Maison Au Cognac
    11 €
  • Les Entrées

    Tartare De Saumon Aux Agrumes Et Gingembre
    Tartare De Saumon Aux Agrumes Et Gingembre
    7 €
    Couteaux Farcis (6 Unités)
    Couteaux Farcis (6 Unités)
    7 €
    Coques En Marinière Crémée
    Coques En Marinière Crémée
    7 €
  • Les Plats

    Filet De Dorade Sébaste Jus Décoquillage Crème
    Filet De Dorade Sébaste Jus Décoquillage Crème
    16 €
    Entrecôte Sauce Au Poivre Et Girolles
    Entrecôte Sauce Au Poivre Et Girolles
    21 €
    Pavé De Merlu Beurre Persillé
    Pavé De Merlu Beurre Persillé
    15 €
    Burger De L'escale (Possibilité Steak Végétal)
    Burger De L'escale (Possibilité Steak Végétal)
    17 €
    Andouillette Ficelle Sauce Moutarde À L'ancienne
    Andouillette Ficelle Sauce Moutarde À L'ancienne
    17 €
  • Les Desserts

    Gratin Aux Poires, Glace Vanille
    Gratin Aux Poires, Glace Vanille
    6 €

FAQ

Oui, la cuisine met l'accent sur des produits frais et des portions généreuses, avec des spécialités de poisson et de fruits de mer.

Absolument, le thon et d'autres produits de la mer figurent parmi les spécialités appréciées des clients.

Oui, le menu propose des burgers et des classiques bien réalisés, souvent mentionnés pour leur goût.

Les desserts sont régulièrement loués par les clients, laissant entendre une confection maison et soignée.

Oui, l'établissement propose des vins au verre, ce qui permet d'accompagner facilement les plats.

Le tag indique une offre petit-déjeuner, donc il est possible que des formules légères soient disponibles; mieux vaut vérifier les horaires.

Avis

elsa-lacaze-1
15.08.2026
★ ★ ★ ★ ★

Diner sous période de canicule. Terrasse equipé de gros ventilateurs qui ragraichissent vraiment bien l’aire, donc SUPER AGREABLE, MERCI POUR ÇA. Salade délicie... Diner sous période de canicule. Terrasse equipé de gros ventilateurs qui ragraichissent vraiment bien l’aire, donc SUPER AGREABLE, MERCI POUR ÇA. Salade délicieuse et compieuse. Galette bretonne, très et trop salé, impossible à finir c’est dommage. Service agréable et prix correct.

alice-marquez-store3
02.11.2026
★ ★ ★ ★ ★

Je tiens à remercier tout particulièrement la serveuse Calypso pour son accueil chaleureux, son sourire et son professionnalisme. Elle a été attentive tout au l... Je tiens à remercier tout particulièrement la serveuse Calypso pour son accueil chaleureux, son sourire et son professionnalisme. Elle a été attentive tout au long du repas, de bon conseil. Son efficacité et sa gentillesse ont largement contribué à nous faire passer un excellent moment. Merci encore, nous reviendrons avec plaisir !

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