Chateau de Couanac - Varaire

Un groupe de 9 d'entre nous, propriétaires expatriés de Saint-Cirq Lapopie, sommes allés visiter le château et déjeuner. L'expérience a dépassé nos attentes. Le... Lire plus Un groupe de 9 d'entre nous, propriétaires expatriés de Saint-Cirq Lapopie, sommes allés visiter le château et déjeuner. L'expérience a dépassé nos attentes. Le Comte (M. d'Armagnac) a fait la visite et sa femme la Comtesse a cuisiné notre déjeuner. C'était une belle journée. Le repas était une tarte aux légumes, suivie d'agneau, de pommes de terre et de légumes rôtis, puis d'un plateau de fromages, et enfin de sorbets maison aux fraises et aux framboises. Enfin, un excellent café. Un de notre groupe était végétarien et a été ravi du repas préparé spécialement pour elle. Très attentionné et gentil de la part des hôtes!

Je ne sais pas comment écrire cette critique... En mai 2008, nous avons eu un excellent repas dans ce château historique. Réservations effectuées par courriel d... Lire plus Je ne sais pas comment écrire cette critique... En mai 2008, nous avons eu un excellent repas dans ce château historique. Réservations effectuées par courriel depuis l'Amérique du Nord, menu présélectionné, excellent repas de leur propre agneau. Alors, j'ai fait des réservations pour fin avril 2014 par mail pour un repas spécial entre bons amis, nous sommes arrivés pour trouver le château fermé à clé ; appelé par téléphone portable, dit qu'il n'y avait pas de réservation. Extrêmement gênant, presque gâché notre sortie spéciale, heureusement, nous avons trouvé un autre restaurant capable de nous asseoir à environ 10 km. Après 24 heures, sans contact par le restaurant, j'ai envoyé un e-mail pour le savoir, on m'a dit qu'il y avait une «urgence»; cependant, aucune tentative n'a été faite pour me contacter (courriel ou téléphone). Cette « urgence » était-elle vraie ? Mes amis ne pensent pas, je ne sais pas. Raison de la publication -- Je vous recommande de reconfirmer vos réservations quelques jours avant, de préférence par téléphone. C'est dur pour nous dont le français n'est vraiment pas à la hauteur des appels téléphoniques !

Un groupe de 9 propriétaires expatriés de Saint-Cirq Lapopie est allé visiter le château et déjeuner. L'expérience a dépassé nos attentes. Le Comte (M. d'Armagn... Lire plus Un groupe de 9 propriétaires expatriés de Saint-Cirq Lapopie est allé visiter le château et déjeuner. L'expérience a dépassé nos attentes. Le Comte (M. d'Armagnac) a fait la visite et sa femme, la Comtesse, a cuisiné notre déjeuner. C'était une belle journée. Le repas était composé d'une Tarte des légumes, suivie d'Agneau, de pommes de terre et de légumes rôtis, puis d'un plateau de fromages, suivi de sorbets maison aux fraises et aux framboises. Enfin, un excellent café. Un membre de notre groupe était végétarien et a été ravi du repas préparé spécialement pour elle. Très réfléchi et gentil de la part des hôtes!

Je ne suis pas sûr(e) de comment rédiger cette critique.... En mai 2008, nous avons passé un excellent repas dans ce château historique. Nous avions réservé par... Lire plus Je ne suis pas sûr(e) de comment rédiger cette critique.... En mai 2008, nous avons passé un excellent repas dans ce château historique. Nous avions réservé par email depuis l'Amérique du Nord, choisi un menu préétabli, et avons dégusté un délicieux repas à base d'agneau. J'ai donc réservé pour fin avril 2014 par email pour un repas spécial avec de bons amis. À notre arrivée, le château était fermé à clé; nous avons appelé avec notre téléphone portable et on nous a dit qu'il n'y avait pas de réservation. C'était extrêmement gênant, cela a presque gâché notre sortie spéciale, mais heureusement nous avons trouvé un autre restaurant capable de nous accueillir à environ 10 km de là. Après 24 heures sans nouvelle du restaurant, j'ai envoyé un email pour obtenir des explications, et on m'a dit qu'il y avait eu une "urgence"; cependant, aucune tentative de me contacter n'avait été faite (par email ou téléphone). Cette "urgence" était-elle vraie? Mes amis pensent que non, je ne sais pas. Pour cette raison, je recommande de confirmer à nouveau vos réservations quelques jours avant, de préférence par téléphone. Pour nous, dont le français n'est pas vraiment adapté aux appels téléphoniques, cela rend les choses difficiles.