Tandoor Villa - Varanasi

Si vous êtes dans les banaras, vous pouvez voir plusieurs magasins au nom de Kalika Mutton, qui est en fait une copie d'un Kalika Dhaba à Azamgarh. ), faites dé... Lire plus Si vous êtes dans les banaras, vous pouvez voir plusieurs magasins au nom de Kalika Mutton, qui est en fait une copie d'un Kalika Dhaba à Azamgarh. ), faites défiler zomato pour noter la meilleure note de cette prise. Je l'ai remarqué dans le passé mais je n'ai jamais visité, aujourd'hui aussi je n'ai pas eu le temps, alors je leur ai demandé des plats à emporter. Le restaurant est à Nadesar, ont des sièges de près de 40 personnes, tout le personnel en costume noir Safari donne une sensation de garde du corps :-p. Intérieurs ok. J'ai commandé de la viande de rara, du rumali roti et du riz jeera et la moitié de la murg matka. Bon mouton haché dans du mouton rara mais il aurait pu être mou. Deux cents de conseil au chef, l'essence de mouton est de savoir à quel point elle est douce. Si vous manquez de temps, vous pouvez faire cuire du mouton avec de la papaye crue broyée, cela rend le mouton tendre et il se prépare beaucoup plus rapidement. Le poulet matka est leur plat signature, c'était génial, la sauce est avec de la viande hachée, donc d'une certaine manière, c'est du poulet avec une saveur de mouton, c'est un plat distinct et il faut l'essayer. GM Mr Singh est un gentleman, il m'a appelé et assuré de travailler sur des améliorations, une telle approche professionnelle est rare dans les banaras et j'apprécie le geste. Le même groupe a une cuisine chinoise avec des baguettes sacrées qui reste à visiter et un magasin de crème glacée gyani qui est bon comme un coupé de seau choisi, vous y trouverez du rush qui lui-même montre la qualité servie. Au cours de toute belle expérience Continuez votre bon travail .

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