Château De Castel Novel - Varetz

Le lieu est magnifique, les chambres ont leur cachet, tout est parfait. Ou presque : on pinaillera sur le petit-déjeuner qui n'a rien d'extraordinaire pour le p... Lire plus Le lieu est magnifique, les chambres ont leur cachet, tout est parfait. Ou presque : on pinaillera sur le petit-déjeuner qui n'a rien d'extraordinaire pour le prix (20€ tout de même) : pas de jus pressé mais un distributeur, des viennoiseries en chiche quantité, pas d'eau minérale ou de lait froid à disposition... À ce prix-là, on en attend un peu plus.

Repas un dimanche midi, à l'intérieur, table a côté de la cheminée. Un accueil vraiment correct dans un lieu très soigné. Les menus à 39€ et 51€ nous ont ravis.... Lire plus Repas un dimanche midi, à l'intérieur, table a côté de la cheminée. Un accueil vraiment correct dans un lieu très soigné. Les menus à 39€ et 51€ nous ont ravis. La présentation des plats, l'audace des assemblage (foie gras/café ou volaille crustacé par exemple) ont su aiguiser nos papilles. Nous avons passé un délicieux moment et nous y reviendrons puisque la carte change régulièrement. Merci à toute l'équipe.

Nous avons passé une nuit, accompagnés de nos deux chiens, lors d'un séminaire au château. Même avec notre arrivée tardive, nos poilus et nous avons été très bi... Lire plus Nous avons passé une nuit, accompagnés de nos deux chiens, lors d'un séminaire au château. Même avec notre arrivée tardive, nos poilus et nous avons été très bien. Lieux magnifique, balade à proximité immédiate du château, calme !!

Rien de gastronomique dans le menu à 90 euros. Pas de surprise, des cuissons aléatoires, plats tièdes, assaisonnements minimes … Ne parlons pas du service : le... Lire plus Rien de gastronomique dans le menu à 90 euros. Pas de surprise, des cuissons aléatoires, plats tièdes, assaisonnements minimes … Ne parlons pas du service : le sourire est en option, on vous ouvre votre bouteille et vous faites le service vous même, on se trompe sur l’intitulé des plats quand on oublie pas de vous les annoncer, on débarrasse la table lorsque l’on y pense, on ne vous propose pas de café !!! Aucune passion pour leur métier dans ce service. Du jamais vu dans un cadre aussi majestueux avec des tarifs de 43 euros et 90 euros.

Découverte d'un cadre exceptionnel lors de notre périple dans le sud ouest tout est parfait, un château et dépendances très bien entretenus, un... Lire plus Découverte d'un cadre exceptionnel lors de notre périple dans le sud ouest tout est parfait, un château et dépendances très bien entretenus, un...