La Ferme De L'ausselon - Vauvert

Très bon restaurant et surtout des plats excellents... le flan à la myrtille et à la noix de coco est à tomber par terre... nous reviendrons certainement. Type... Lire plus Très bon restaurant et surtout des plats excellents... le flan à la myrtille et à la noix de coco est à tomber par terre... nous reviendrons certainement. Type de repas : Dîner Prix par personne : 20-30 € Nourriture : 5 Service : 5 Ambiance : 5 Plats recommandés : Nos Plats, Nos Desserts

Première visite dans ce charmant restaurant. La carte est attrayante, avec d'excellents produits locaux issus d'une chaîne d'approvisionnement courte. La cave à... Lire plus Première visite dans ce charmant restaurant. La carte est attrayante, avec d'excellents produits locaux issus d'une chaîne d'approvisionnement courte. La cave à vins est très intéressante (le Jamelles mourvèdre était excellent). La serveuse est agréable, présente quand il faut, attentive sans être intrusive. Parlons maintenant de la cuisine... Nous nous sommes régalés : le gâteau aux olives est fin, moelleux et subtilement épicé. La viande est d'une qualité rare en restaurant. L'accompagnement est tout aussi réussi, une julienne de carottes parfaite, blanchie à la perfection et assaisonnée sans écraser la douceur naturelle de la variété (huile de sésame, il me semble). La purée divine. Les desserts sont tout aussi réussis, légers et peu sucrés, on en redemande. J’ai choisi poire-chocolat, Madame un dessert pomme-cannelle. Amateur de cigares, j’ai été tenté par un C8. Le responsable de la cave possède l’expérience nécessaire pour vous proposer le whisky parfait en accord avec le cigare choisi (un très bon whisky français). Bravo à toute l’équipe, je recommande à 200 %. Nourriture : 5 Service : 5 Ambiance : 5

Accueil efficace et chaleureux. Décoration sans emphase créant une ambiance. Carte sympathique allant de la planche au steak grille au feu de bois. Je conseille... Lire plus Accueil efficace et chaleureux. Décoration sans emphase créant une ambiance. Carte sympathique allant de la planche au steak grille au feu de bois. Je conseille fortement d 'y aller. J, 'avais réservé ce qui me paraît evident

Les plats sont très bons, et la quantité est suffisante. On se sent très bien dans un décor ancien/chaleureux, avec la cuisine ouverte. Le personnel est très sy... Lire plus Les plats sont très bons, et la quantité est suffisante. On se sent très bien dans un décor ancien/chaleureux, avec la cuisine ouverte. Le personnel est très sympathique et donne de très bons conseils.

Accueil, service, personnel, direction au top ! Lieu chaleureux avec une ambiance hors du commun, où l’on sent la cuisine de passionnés du métier, l’art du goût... Lire plus Accueil, service, personnel, direction au top ! Lieu chaleureux avec une ambiance hors du commun, où l’on sent la cuisine de passionnés du métier, l’art du goût de la table et du service. Endroit convivial. Très bons moments de partage. Très bonne adresse.