Balzi Rossi - VENTIMIGLIA

Plat de poissons crustacés à 70€ Très Très Cher Ris de veau pas assez croustillant avec du caviar sur le dessus ?!? servi avec une sauce au miel ordinaire (au l... Lire plus Plat de poissons crustacés à 70€ Très Très Cher Ris de veau pas assez croustillant avec du caviar sur le dessus ?!? servi avec une sauce au miel ordinaire (au lieu d'un miellat de sapin, beaucoup plus doux) et des framboises surgelées ! Le guide Michelin donne 1 étoile ?!? Il faut réclamer pour avoir du sel et poivre, de l'huile d'olive et du citron pour les poissons crus ! La serveuse balbutie quelques mots en français ! Beaucoup trop cher €€€€€

Un menu fin et gastronomique, un service impeccable, efficace et chaleureux, un cadre somptueux — une terrasse littéralement au-dessus de la mer. Une formidable... Lire plus Un menu fin et gastronomique, un service impeccable, efficace et chaleureux, un cadre somptueux — une terrasse littéralement au-dessus de la mer. Une formidable expérience à tous les points de vue.

Un grand merci pour cette belle soirée Le service était parfait , professionnel . Le cadre incroyable . Tout ce que nous avons mangé était parfaitement cuisiné... Lire plus Un grand merci pour cette belle soirée Le service était parfait , professionnel . Le cadre incroyable . Tout ce que nous avons mangé était parfaitement cuisiné . Par contre, j’avoue avoir été déçu sur quelques points…. Nous avons pris un menu en 7 plats , Deux. Entrées dont une seule froide,la deuxième étant du poisson chaud ….ensuite deux plat pâtes puis encore deux plats de poisson chaud. J’avoue qu’une deuxième entrée fraîche avec des légumes en plein été me serait mieux convenu plutôt Qu’un poisson chaud, alors que j’en avais déjà dans mes deux plats principaux. J’aurais d’ailleurs aimé manger du poisson un petit peu plus raffiné que de l’espadon et du seriole surtout dans un restaurant étoilé . J’ai été aussi déçue sur la fin du repas le moment gourmandise ……nous n’avons eu qu’un seul dessert et aucun pré dessert ou petit four même pas un carré de chocolat au moment du café . On nous a juste proposé une corbeille de fruits du jardin ……moi qui suis très gourmande me suis sentie très frustrée ,personnellement je ne viens pas dans un restaurant étoilé pour manger des fruits frais.

Tout était parfait ! Dommage que la terrasse soit fermée avec un si beau soleil ! Lire plus Tout était parfait ! Dommage que la terrasse soit fermée avec un si beau soleil !

Un très beau cadre, avec le restaurant situé au bord de la mer. Il propose uniquement des plats de fruits de mer et de poissons. J’ai eu plaisir à découvrir les... Lire plus Un très beau cadre, avec le restaurant situé au bord de la mer. Il propose uniquement des plats de fruits de mer et de poissons. J’ai eu plaisir à découvrir les spécialités régionales ainsi que les vins italiens. Les assiettes, artisanales, ajoutent une belle touche esthétique aux plats. Le service est excellent et le personnel très sympathique. Une très belle expérience !