Hôtel Les Chamois - Verbier
Hôtel Les Chamois
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Avis
Nous y sommes allez pour la première fois et ce fut une chouette découverte. Des plats peuvent être grillés au feu de bois.La cassolette de chanterelles est délicieuse ! Carte variée (plats locaux du valais, pâtes, viandes grillées, etc. .Joli cadre intérieur. Nous y reviendront sans hésiter lors de notre prochain passage à Verbier.
Bon accueil au départ mais decevant au niveau du service. Les plats n'ont pas étaient servis pour toute la famille en même temps et situation similaire pour une autre table à côté. Nous avons appris que la raclette et sa garnison veut dire avec pomme de terre et fromage uniquement. À mon âge, après avoir mangé des raclettes un peu par tout et comme décrit dans toutes les recettes la charcuterie, la salade verte et les cornichons sont indissociables d'une vrai raclette. Le personnel du Chamois à voulu nous faire croire que dans le Valais la raclette se borne à du fromage fondu et des pommes de terre pour 34 francs suisses par personnes. Honte à eux
Très bonne expérience de dîner de groupe. Bonne salade verte en entrée. Le veau aux morilles que j’ai commandé était très bon. Légumes croquants. Seul bémol le prix des vins...mais bon, nous sommes à Verbier...
Une des pires expériences de ma vie! Le service était déplorable, les serveurs étaient débordés par pas grand choses. Nous avons attendu 1h15 pour avoir une fondue. Nous avons eu le malheur de leur faire remarquer que nous attendions depuis longtemps, aucune excuse mais des remarques désobligeantes. La nourriture était très moyen. C est un établissement qui a perdu beaucoup de sa renommée avec le changement de chef. Très déçue !
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