L'étal - Verdun

#12 Cafés - Verdun, Viande, Viande
Réservation
Demande de réservation pour L'étal

L'étal

L'étal
★ 4.9 / 5 (2923 avis)

Description

Entrez chez L'étal pour un rendez-vous avec la viande sublimée : une carte volontairement courte, des pièces grillées au brasero et servies sur planche, et des desserts maison qui terminent le repas en beauté. Ici, le chef travaille les produits avec passion et la patronne sait créer une atmosphère conviviale et intime quand tout s'aligne. Que vous cherchiez une entrecôte remarquable, un burger Wagyu ou un dîner chaleureux en petit comité, L'étal promet une expérience centrée sur le goût et le geste du grill. Pensez à réserver pour vivre pleinement cette soirée gourmande.

Dernière mise à jour: 09.10.2026 par: Fabien

Demande de réservation pour L'étal

Réservez chez L'étal : salle intime, grillades visibles au brasero, réservation recommandée et précisez si vous venez avec un chien.

Avis

★ 4.9 / 5 par 2923 avis

Avis partagés : L'étal séduit par ses viandes et desserts, service chaleureux certains soirs mais lenteurs et problèmes d'accueil sans réservation signalés.

fabien-laval-1
08.10.2026
★ ★ ★ ★ ★

Une très belle découverte ce midi ! Le repas a commencé avec un excellent verre de Gewurztraminer à l’apéritif, avant de profiter d’une superbe entrecôte de bœu... Une très belle découverte ce midi ! Le repas a commencé avec un excellent verre de Gewurztraminer à l’apéritif, avant de profiter d’une superbe entrecôte de bœuf maturée, tendre, savoureuse et parfaitement persillée, avec un gras fondant aux notes de noisette. Un vrai régal pour les amateurs de viande. Les pommes de terre rôties étaient également excellentes, croustillantes et fondantes à souhait. Pour terminer, un délicieux moelleux au chocolat qui a parfaitement conclu ce beau moment gourmand. Un grand merci également à la patronne, très sympathique, souriante et particulièrement à l’écoute des clients. Une excellente adresse avec des produits de qualité et un service attentionné. Je recommande !

clement-olivier-4
07.10.2026
★ ★ ★ ★ ★

La patronne est très gentille et attentionnée envers ses clients et le patron est aussi très sympa. On y mange très bien et les cocktails très bons! Il vous fau... La patronne est très gentille et attentionnée envers ses clients et le patron est aussi très sympa. On y mange très bien et les cocktails très bons! Il vous faut réserver, c'est impératif! Il y a une petite salle avec une table pour 6 à 10 personnes. Je vous souhaite bon appétit ! Un grand merci pour ce bon moment passé!

nathanael-uhl-librar
07.10.2026
★ ★ ★ ★ ★

Un vrai restaurant de viande de boeuf avec des produits de qualité, qui peuvent être maturés et qui sont toujours bien travaillés. Le service est aussi agréable... Un vrai restaurant de viande de boeuf avec des produits de qualité, qui peuvent être maturés et qui sont toujours bien travaillés. Le service est aussi agréable et professionnel que les plats sont beaux à voir.

charlotte-fradet-1
07.10.2026
★ ★ ★ ★ ★

Une excellente découverte ! Nous avons passé un très bon moment dans ce restaurant. Le repas était excellent du début à la fin. Le service était impeccable : la... Une excellente découverte ! Nous avons passé un très bon moment dans ce restaurant. Le repas était excellent du début à la fin. Le service était impeccable : la patronne était très souriante et très aimable, ainsi que les deux jeunes serveuses. Nous recommandons fortement cette adresse et nous y reviendrons avec un grand plaisir lors de notre prochain passage à Verdun !

vincent-vini95
09.03.2026
★ ★ ★ ★ ★

Somme de bon mangeur et aimons la qualité habitons la région parisienne. Nous décidions de passer par Verdun et d'après les commentaires, nous décidions de mang... Somme de bon mangeur et aimons la qualité habitons la région parisienne. Nous décidions de passer par Verdun et d'après les commentaires, nous décidions de manger dans ce restaurant accueil, agréable sympathique, nourriture de qualité. Attention passionné de viande, il faut impérativement aller dans ce restaurant certains restaurateurs de la région parisienne devraient prendre exemple sur le prix, la qualité et la sympathie

FAQ

Oui, L'étal offre une ambiance intimiste et convient bien aux petits groupes à la recherche d'un dîner calme et soigné.

Vérifié par NAHON

Pas systématiquement : quelques retours mentionnent l'absence de personnel dédié à l'accueil à certains moments, ce qui peut compliquer l'installation sans réservation.

Vérifié par NAHON

Plus d'informations

Code QR de la carte

Code QR de la carte de L'étal

Les viandes sont parfois cuites devant les clients au brasero par le patron, transformant le repas en petite démonstration culinaire — les soirs de cuisson au brasero sont particulièrement prisés et créent une atmosphère conviviale et spectaculaire.

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