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Ce que Stan Hubert n'aime pas dans Hostellerie Bourguignonne :
Le menu de printemps à 69 € a bien commencé.Amuse-bouche, deux par personne mais différents (il faut choisir).Soufflé d'œuf au cœur coulant, original et très bien.Dos de Sandre et risotto, délicieux.Duo de Mignon et Ris de veau, là c'est la catastrophe ! Le mignon de veau est beaucoup trop cuit, dur et comme séché. Quant aux ris de veau, c'est inqualifiable, sec comme du carton et sans aucune saveur ! Que s'est-il pa... Voir tous les avis.

Herve
04.03.2024 - 16:42
Alain
04.03.2024 - 16:42
Yann
04.03.2024 - 16:42
Sébastien
21.02.2024 - 10:58
Lucile
16.08.2023 - 10:58

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