Carte - Opera 22

Fromage, Viande, Hamburger
Plats: 20
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Un aperçu complet de tous les 24 plats et boissons est disponible ici sur le menu de Opera 22 situé à Vergaio.

Pourquoi choisir entre terre et mer quand Opera 22 vous offre le meilleur des deux ? Niché au cœur de Prato, Via Pomeria 64, notre menu célèbre la fraîcheur des secondi di pesce, comme le Tonno en croûte de pistache, sublimé par des sauces maison et un accompagnement savoureux. Entre un hamburger audacieux, un ketchup maison et un Chianti soigneusement sélectionné, chaque plat raconte une histoire de passion et d’excellence culinaire.

Per Iniziare Pâtes Burgers22 Plats Principaux

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  • Secondi Di Pesce / Fish

    Tonno In Crosta Di Pistacchi
    Tonno In Crosta Di Pistacchi
    25 €

  • Per Iniziare

    Tartare Di Scottona Al Coltello Uovo Marinato
    Tartare Di Scottona Al Coltello Uovo Marinato
    10 €
    Scorfano Al Vapore In Pinzimonio
    Scorfano Al Vapore In Pinzimonio
    10 €
    Crudi Di Mare (Secondo Disponibilità
    Crudi Di Mare (Secondo Disponibilità
    25 €
    Tentacolo Di Polpo Alla Piastra Su Crema Di Riso Allo Zafferano Scaglie Di Grana
    Tentacolo Di Polpo Alla Piastra Su Crema Di Riso Allo Zafferano Scaglie Di Grana
    10 €

  • Pâtes

    Cappelletti Ai Fegatini, Fonduta Di Grana Mandorla Tostata
    Cappelletti Ai Fegatini, Fonduta Di Grana Mandorla Tostata
    15 €
    Tortelli Liquidi Ripieni Di Zafferano Con Cozze Telline
    Tortelli Liquidi Ripieni Di Zafferano Con Cozze Telline
    15 €
    Pici Al Pesto Trapanese, Mazzancolle, Gamberi Rossi Pistacchi
    Pici Al Pesto Trapanese, Mazzancolle, Gamberi Rossi Pistacchi
    15 €
    Risotto Con Guanciale Caramellato, Burrata, Foie Gras Briciole D'uovo
    Risotto Con Guanciale Caramellato, Burrata, Foie Gras Briciole D'uovo
    15 €

  • Plats Principaux

    Insalatina Tiepida Di Crostacei Verdure Al Vapore
    Insalatina Tiepida Di Crostacei Verdure Al Vapore
    25 €
    Ricciola In Crosta Di Pancetta Porro
    Ricciola In Crosta Di Pancetta Porro
    25 €
    Manzo Smoked Dry Aged, Crema Di Gorgonzola Lamponi
    Manzo Smoked Dry Aged, Crema Di Gorgonzola Lamponi
    25 €

  • Burgers22

    Svizzera Di Scottona, Uovo, Bacon, Cheddar, Insalata, Pomodoro Maionese
    Svizzera Di Scottona, Uovo, Bacon, Cheddar, Insalata, Pomodoro Maionese
    16 €
    Pane Al Nero Di Seppia, Trancio Di Tonno Scottato, Aceto Balsamico, Pomodoro Formaggio Fresco
    Pane Al Nero Di Seppia, Trancio Di Tonno Scottato, Aceto Balsamico, Pomodoro Formaggio Fresco
    16 €
    Verdure Di Stagione Arrosto, Feta, Insalata, Pomodoro, Yogurt
    Verdure Di Stagione Arrosto, Feta, Insalata, Pomodoro, Yogurt
    15 €
    Gourmet Variazione Giornaliera
    Gourmet Variazione Giornaliera
    20 €

  • Plat

    Tortelli Alla Mortadella Di Prato Con Crema Di Formaggio Fresco E Scorza Di Limone
    Tortelli Alla Mortadella Di Prato Con Crema Di Formaggio Fresco E Scorza Di Limone
    15 €
    Spaghettone Al Grano Saraceno Con Salmone Fresco E Tarufo In Bianchetto
    Spaghettone Al Grano Saraceno Con Salmone Fresco E Tarufo In Bianchetto
    15 €
    Tonno In Crosta Di Pistacchi Con Maffin Di Lenticchie E Uvetta, Cipolla Agrodolce E Dattero Caramellato
    Tonno In Crosta Di Pistacchi Con Maffin Di Lenticchie E Uvetta, Cipolla Agrodolce E Dattero Caramellato
    15 €

    • Offres

    Offres exclusives du restaurant: Tonno In Crosta Di Pistacchi Con Maffin Di Lenticchie E Uvetta, Cipolla Agrodolce E Dattero Caramellato -70% pour 5 € !

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