Carte - Caffè Dante Bistrot
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Un aperçu complet de tous les 48 mets et boissons se trouve ici sur le menu de Caffè Dante Bistrot à VERONA.
Photos des plats
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Boissons
4 €Au Four*
Accompagnements
Verdure Cotte Di Stagione7 €Dessert
Zuppa Inglese Della Nonna8 €
Tiramisù Del Dante8 €
Sbrisolona Con Grappa Di Amarone8 €
Tatin Di Mele Di Zevio E Gelato Alla Vaniglia8 €
Morbido Di Cioccolato E Mirtillo Nero Con Sorbetto Al Rabarbaro8 €
Bavarese Al Cioccolato Bianco, Yuzu E Bergamotto, Fichi Sciroppati Al Rum E Sablè Alla Mandorla8 €Entrées
Selezione Di Salumi Affinati Al Vino Della Valpolicella Serviti Con Giardiniera Della Casa20 €
Baccalà Mantecato Con Guazzetto Di Rapa Rossa, Gel Di Carpione E Cucunci18 €
Tartare Di Fassona Piemontese, Maionese Alla Sarde Del Garda, Topinambur, Tuorlo Marinato E Olio Alla Menta18 €
Zucca Cbt Laccata Nel Suo Ristretto, Con La Sua Purea E Il Suo Croccante16 €
Scampo Bardato In Pancetta Del Masconale, Colatura Di Provola Affumicata E Chutney Di Pomodoro Novello22 €
Maltagliati Di Seppia Con Le Sue Uova, Mela Verde E Hummus Di Ceci18 €Plat Principal
Risotto All’amarone, Mantecato Al Monte Veronese Vecchio E Gelato All’ubriaco18 €
Gnocchetti Di Ricotta Con Ragout Di Pecora Brogna E Olive Selezione Salvagno18 €
Spaghettone “Il Valentino” Felicetti Alle Vongole, Pomodori Secchi, Bottarga Di Muggine E Olio Alla Verbena22 €
Fusillone “Matt” Felicetti Al Broccoletto Romano, Gran Ponk E Guanciale Di Amatrice18 €
Bottoni Ripieni Al Fondente Di Scalogno E Monte Veronese, Polvere Di Vinappeso, Porcini E Il Loro Dashi19 €
Risotto Mantecato All’olio Al Prezzemolo E Pecorino Romano, Patate E Cozze18 €Plats Principaux
Fegato Di Vitella Della Lessinia, Crema Di Cipolla Dolce E Polenta Marano Fritta22 €
Guancia Di Manzo Brasata All’amarone Con Purè Di Patate Rosse Del Guà23 €
Trancio Di Baccalà In Olio Cottura, Salsa Veneziana E Finocchio Cbt Affumicato E Grigliato25 €
Busera Di Polpo, Peperone Crusco, Sedano Alla Brace27 €
Cuberoll Di Limousine Alla Griglia Con Salsa Bbq Al Bulleit Rye E Patate Amandine Al Forno30 €
Germano Confit In Foglie Di Fico, Salsa Choron E Carota Viola27 €
Offres
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