Carte - À la Ferme
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Photos des plats
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Menu
Menu Midi1,790 €
Menu Soir2,180 €Ensembles
Menu À 26,20€ Midi Et Soir26 €Entrées
Salades Mêlées Aux Crottins De Chèvre Et Noix4 € Médaillon De Foie Gras De Canard Et Son Verre De Muscat Terrine Du Chef À L'armagnac Et Sa Confiture D'oignon Poelée De Crevettes Sur Son Lit De Salade Aux Copeaux De Parmesan Terrine Du Chef À L’armagnac Crumble De Chèvre Et Tomates Et Sa Salade Au Magret De Canard Fumé Terrine Du Chef À L'armagnac Et Sa Confiture D’oignons Suggestion Du Chef (Voir Tableau)Plat Principal
Brochette De La Ferme (Boeuf, Agneau, Merguez, Poulet) Filet De Bar Sauce Au Beurre Blanc Onglet De Bœuf Angus Sauce Échalote Rôti De Pintade Farcie Aux Raisins Sauce VigneronneDessert
Vacherin Glaçé Au Caramel Beurre Salé Coupe Normande (Sorbet Pomme Verte Arrosee De Calvados) Tarte Chaude Au Chocolat Et Sa Crème Anglaise Profiterole Au Chocolat ChaudEntrée
Noix De Saint-Jacques FarciesPlat
Entrecôte Grillée Sauce RoquefortFromage
La Ronde Des FromagesMenu De La Saint Valentin (Dîner Uniquement) 195€
Filet De Bar Au Beurre BlancGlaces
Coupe Normande (Sorbet Pomme Arrosé De Calvados)Plats
Onglet De Boeuf Grillé Sauce Échalote
Offres
Offres exclusives du restaurant: Salades Mêlées Aux Crottins De Chèvre Et Noix -70% pour 1 € !
