Carte - Positive Juice Café

Selon les fruits & légumes de saison

Lait d'amandes; banane; cannelle; clou de girofle; muscade; vanille & dattes

Lait d'amandes; banane; cacao; maca & dattes

Lait végétal / lait de vache (au choix); banane & fruit de saison

Rhum; lait de coco; jus d'orange; cannelle & sirop d'érable

Oeufs bio au plat; mijoté d'haricots azukis (avec céleri & carottes) légèrement épicés au cumin; paprika & piment de Cayenne; guacamole; tomates cerises & coriandre

Pulpe d’açaï; banane; granola maison; fruits de saison & baies de goji

Sauce ranch vegan; tranches d'avocat; feuilles de persil; huile d'olive & citron

Pain grillé; sauce hollandaise vegan; saumon fumé; kale & oeuf bio mollet

Fruits de saison compotés & crumble à la farine de sarrasin; purée d'amandes & amandes concassées

A la farine de riz; farine de sarrasin & poudre d'amandes. Sauce chocolat; bananes & noisettes

Au lait d'avoine

Vodka; jus d'orange & grenade

Chocolat noir; farine de riz & une touche de café. Servi + une chantilly maison

Servi + du granola maison; fruits de saison; sirop d’érable & baies de goji

Chou kale; sarrasin; courge butternut rôtie au four; bûche de chèvre; cranberries; noisettes grillées. Sauce crémeuse au tahini & vinaigre balsamique

Gâteau moelleux à la farine de riz & à la noix de coco râpée; servi + un caramel maison à base de lait de coco

Crème aux noix de cajou; citron & zeste de citron sur une base de dattes; graines de courge & tournesol