Description
Step into Le Verbinum and enjoy honest, generous French cooking in the heart of Vervins. This unpretentious spot champions classic plates served in satisfying portions—perfect for those who come hungry and appreciate straightforward flavors. With a welcoming, no-frills spirit, Le Verbinum focuses on solid food, fair prices (€20–30 per person) and a relaxed pace that lets you linger over a good meal. If you value substance over ceremony, this is a comforting local choice for a hearty lunch or an easy evening bite.
Galerie
Demande de réservation pour Le Verbinum
Book with time in mind: Le Verbinum serves hearty lunch plates at moderate prices, but lunchtime service can be slow—evenings may run smoother.
Avis
Reviews praise Le Verbinum's generous, correct cuisine and value, but note slow, inconsistent lunchtime service and a utilitarian atmosphere.
Très bon, le service est rapide. Je recommande. Très bon, le service est rapide. Je recommande.
Commander un magret de canard cuisson du canard à l envers) le gras pas cuit. Sec comme. Tout du coup. Déçu. Par contre moule frite sa va. 'sa passe. Je connais... Commander un magret de canard cuisson du canard à l envers) le gras pas cuit. Sec comme. Tout du coup. Déçu. Par contre moule frite sa va. 'sa passe. Je connais beaucoup mieux comme pire....
De passage pour la fête des mères.. moment décevant. Commande de 2 coupes de champagne et 2 coucous poulet. Après 40 min d attente dehors dans le froid avec ma... De passage pour la fête des mères.. moment décevant. Commande de 2 coupes de champagne et 2 coucous poulet. Après 40 min d attente dehors dans le froid avec ma maman de 82 ans on nous amène la semoule problème ou sont les coupes ..à c vrai..ok 10 min après on ns sert les coupes ' ' 'chaudes ' ' ' pour un champagne pas top..bref on ne dit rien...ah oui SS petits amuse gueule je précise. Puis le couscous arrive ' ' certainement une spécialité au regard de l origine du patron je me suis dis ' ' super ' ' ' et là euh un coucous ' 'Cora ' ' sachet ouvert et rechauffé .. accompagnement 3..4 morceaux de courgettes et 50 de carottes ' 'la semoule pas mal et le poulet à 50 centimes..bref un repas à 2.50€ vendu 15€ dans l absolue ce serait pas cher si c était de qualité..bref à bannir... Et ce n était pas la 1ere fois pour ns et tout les pauvres clients, parfois agés, dans le froid clients,, rouspètaient mais que faire étant pris en otages.
Vraiment une pépite, service au top, pour ma part entrée au saumon excellente, suivi d'une pizza tartiflette tres savoureuse , cuisson maîtrisée , le goût , la... Vraiment une pépite, service au top, pour ma part entrée au saumon excellente, suivi d'une pizza tartiflette tres savoureuse , cuisson maîtrisée , le goût , la présentation tout est là. Je recommande sans hésiter . Merci.
Très belle maison. Très bonne qualité de service. Bonne nourriture et très bon rapport qualité-prix. Je recommande ce restaurant. Service: Repas sur place Type... Très belle maison. Très bonne qualité de service. Bonne nourriture et très bon rapport qualité-prix. Je recommande ce restaurant. Service: Repas sur place Type de repas: Dîner Prix par personne: 10-20€ Nourriture: 5 Service: 5 Ambiance: 5 Plats recommandés: Planche Mixte, Burger Maroille Espace de stationnement: Beaucoup de places de stationnement Options de stationnement: Parking gratuit
FAQ
Plus d'informations
Code QR de la carte

Regulars often treat Le Verbinum as a hearty-value stop: the kitchen prioritizes substantial, comforting plates and occasionally delivers courses in batches rather than individually—this production style helps explain uneven pacing between tables.