Le Rubis - Carte
Carte
Haben Sie jemals den Geschmack der Welt an einem einzigen Ort erlebt? Le Rubis in Vevey vereint mexikanisch-amerikanische Köstlichkeiten mit italienischer Raffinesse und lokalen Zutaten zu einem unvergleichlichen kulinarischen Erlebnis. Ob zarte Tartare, hausgemachte Ravioli oder vegane Burger – unser Menü lädt Sie ein, neue Geschmackswelten zu entdecken. Mit Blick auf den malerischen Lac Léman verbinden wir bodenständige Beef Dishes mit feinen Digestivi wie Limoncello und einem Hauch von Schweizer Gastfreundschaft. Tauchen Sie ein in die Vielfalt von Le Rubis und lassen Sie sich von außergewöhnlichen Kombinationen begeistern.
Une vue d'ensemble complète de tous les 104 plats et boissons se trouve ici sur la carte du Le Rubis à Vevey.
Photos des plats
Carte
Potages
Potage Du JourGli Stracotti
Carbonade FlamandePizza : Croûte Au Fromage (26 Cm)
DanemarkNos Glaces - Les Classiques (Coupe Glacée)
Caramel Au Beurre SaléGlaçés
Fraise MelbaNos Plats De Tradition
Cassoulet Au Confit De CanardPlat Principal
Filets De RougetViandes De Races
Suprême De Poulet JauneBurgers - Frites
Le CarreSalades
Salade VaudoiseDessert
Caramel Liégeois
ValaisanneDisclaimers
AllergiesPoissons
Filets De RougetsAdresse Et Horaires
HorairesPlats
Tagliatelles Et Légumes
Tortellini Aux Champignons, Crème À L'ail D'ours
Poireaux Et Pommes De Terre Au Vin Blanc, Une Tombée De Crème Et Sauce Au Choix
Suprême De Poulet Jaune, Crème Au Gruyère
Choucroute Garnie (Saucisse De Vinne, Lard, Saucisson Vaudois Carrefumé Et Costille De Porc)Les Classiques
Papet Vaudois Et Saucisse Aux ChouxPlats Du Jour
Salade Ou Gaspacho
Filet De Poulet Suisse Au Basilic, Linguine Et Légumes
Saucisse De Veau Sauce À La Moutarde, Salade Mêlée Et Pommes De Terre Rôties Aux HerbesSalades
Gaspacho Ou Salade
Salade Mêlée Pommes De Terre Rôties Aux Herbes Et ToastsPlats Principaux
Filet Sauce Aux Pommes
Herbes À L'estragonPlats De Brasserie
Salade De Croquettes Au Fromage De Chèvre
Tartare De Truite Saumonée De La RivieraSpécialités Belges
Moules Et CroquettesInformations Générales
Prix IndicatifsEntrées
Terrine De Faisan Aux Pistaches
Foie Gras De Canard Maison, Confit Et ToastsPlat Du Jour
Soupe De Légumes Ou Salade Mêlée
Filet De Porc Sauce Citron Et Thym
Pommes De Terre Rôties Aux Herbes Et LégumesLa Carte Des Glaces
Vanille-Mocca
Fraise-CitronLes Suggestions Du Chef
Carré De Porc Suisse Basse Température
Grande Salade Accompagnée De Tomates, Légumes Rouges, Œuf Dur, Saucisson Vaudois, Lardons CroustillantsPâtes
Tortellini Aux Fromages
Évaluations
J'ai été prendre un chocolat chaud avec ma sœur pendant un après-midi bien frigorifique. L'ambiance est chaleureuse et le décor plutôt agréable. Le service est rapide et les clients sont chaleureux. Nous n'avons rien consommer de culinaire mais l'odeur venant de la cuisine était très agréable. Je retournerai volontiers dès que j'ai un petit peu de temps et que je serai de passage à Vevey.
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