Carte - Ze Fork
Carte
Sur cette page web tu trouveras le menu complet de Ze Fork à Vevey. À l’heure actuelle il y a 212 menus et boissons disponibles.
Photos des plats
Carte
Drafts
KwakBières
Republic Foundations Session Ipa
Brewdog Vagabond Gluten Free
White Frontier Wit
Brunes Chimay Bleue Trappiste
O'hara Irish StoutOmelettes
La Mer
La TerreBurger
Le RossiniNos Desserts
Le ChocolatViandes
Entrecôte 250GrTrappistes
Westmalle Tripel
Orval TrappisteThe Pizza On Tour
La FermeLa Pampa
Filet 200GrLes Plats
Ze Veggiez
Quasi En Basse Température
Epaule Braisée
Médaillon De Bar
Filet Au Miso
Magret Cuisson Basse Température
Tatin À La Farine De Châtaigne
Purée De Marrons
Bavette De Bœuf Black Angus Confit & Foie Gras En Copeaux
Trilogie D'artichaut Violet & Émulsion D'ail
Tofu Mariné Croustillant Pané À L'amarante Soufflée
Mini-Poireaux Rôtis & Shiitake Au Sésame
Ze Boeuf
Cœur De Filet De Bœuf Suisse & Sauce Du MomentBeer $11
AmbreeZe Bceuf
Pièces De Boeuf De Nos Eleveurs Locaux
Oeufs - Potimarron - Shimeji
Parisienne 250Gr
Malakoffs - Airelles - Chanterelle
Côte 800Gr Min (Per 100Gr)
Langoustine - Poutargue - Sarrasin
Foie Gras Poêlé & Sauce À La TruffeZe Entreplats
Roast Deer - Chou Vert - Coing
Roast Deer - Grünkohl - Quitte
Roast Deer - Green Cabbage - QuinceZe Douceurs
St-Jacques - Salsifis - Bergamote
Le Fameux Moelleux De Vincent
Bar De Ligne - Lentilles - Fruit De La Passion
Le Verger Selon Les Saisons
Porc - Navet - Benichon
La Glace Maison Arrosée
Courge Muscat - Noix Coco - GingembreZe Classique
Moschuskürbis - Kokosnuss - IngwerZe Fromages De Chez Jumi
Lièvre - Choux Rouge - PoireZe Cafe Gourmand
Hase - Rotkohl - BirneBlancs
Chasselas-Cully Domaine Blondel 2023
Chasselas-Cully Domaine Blondel Triade 2022
Savagnin Blanc 2023 Cleveen Ampnore
Pinot Grigio 2023 En Caveura Salon
Ze BlancEntrées
Tempeh-Houmous-Tomate Salsa
Filet 200Gr Tempeh-Houmous-Tomate Salsa
Arancini - Artichaut-Scamorza
Arancini - Artichoke-Scamorza
Malakoffs - Cassis Betterave Chioggia
Malakoffs - Blackcurrant Chioggia Beet
Malakoffs - Schwarze Johannisbeere Rübe
Côte Boeuf Mini 100GrLe Potager
Quinoa Falafel Mit KräuternRouges
Assemblage 10 Cépages Dornfelder
Chardonne 2023 Blonay M. Wunderl
Calamin Grand Cru 2023
Gamaret, Garanoir, Diolinoir Corseaux Danel KellerLe Foie Gras
Ballotine À La Pistache, Mandarine Corse & Panettone
Puntarelle À La Vinaigrette D'anchois & Mandarine, Copeaux De Foie Gras Fumés
Ragoût De Lentilles Aux Petits Légumes & Lard De Colonnata, Foie Gras Poêlé
Évaluations
Lieu: au bord du lac à Vevey, magnifique Service: topissime Plats: excellents Rapport qualité/prix: excellentCarte vins: très bonImpression globale: endroit topissime pour manger à Vevey...aussi bon que sympathique...à essayer au plus vite sans aucun doute...






