Carte - La Table D'antoine
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Un aperçu complet de tous les 40 plats et boissons se trouve ici sur le menu de La Table D'antoine à Vichy.
Qu'est-ce qui éveille vos papilles aujourd'hui chez La Table D'antoine, nichée au cœur de Vichy ? Entre foie gras délicatement fondant, filet mignon savoureux et sorbets raffinés, notre menu célèbre l'art culinaire français avec une touche d'audace. Chaque plat, des amuse-bouches aux desserts caramel, reflète une passion pour la qualité et la créativité, invitant à une expérience gustative mémorable sur la charmante 8 Rue Burnol.
Photos des plats
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Entrées
Langoustines Et Légumes De Saison Façon Tajine27 € Gros Ravioli Au Jaune D’œuf Coulant, Shiitakes Et Chorizo Au Persil Plat24 € Opéra De Joue De Cochon Et De Foie Gras Canard, Poire Confite Au St Pourçain Et Aux Épices27 € Crêpe De Pomme De Terre, Ceviche De Thon, Tomates Cerises Sauce Diable, Caviar Balsamique21 €Entrée
St Jacques Dorées Au Vinaigre Calamensi, Julienne De Légumes27 € Samoussas D’agneau, Chutney À La Menthe Et À La Coriandre20 €Plat
Filet De Barbue, Beurre Monté Au Pamplemousse Rose, Gâteau De Blettes Aux Fanes D'oignons28 € Feuilleté De Ris De Veau En Soupière, Légumes Anciens À La Bière Et Au Genièvre33 € Filet De Boeuf Charolais Poêlé, Sauce Au Foie Gras Et Pommes De Terre Écrasées À La Ciboulette33 € Homard Rôti À La Vanille, Petits Légumes De Saison40 €Dessert
Les Fromages D’auvergne13 € Poires Pochées À La Cardamome, Crème Légère Et Croustillant Au Praliné Et Sorbet Poire13 € Oeufs À La Neige Aux Mendiants, Crème Anglaise À La Réglisse13 €
Offres
Offres exclusives du restaurant: Oeufs À La Neige Aux Mendiants, Crème Anglaise À La Réglisse -70% pour 4 € !
FAQ
Oui, le restaurant offre une carte des vins soignée et une sélection de bouteilles, mais le choix de vins au verre peut être restreint selon les jours.
Il existe des propositions végétariennes mais les choix pour le plat principal sont limités et certains clients ont trouvé qu'ils manquaient de variété.
Oui, la carte inclut des plats de poisson préparés dans un style gastronomique.
Oui, la maison valorise des produits locaux et une cuisine de saison mise en valeur par le chef.
Le chef propose souvent des mises en bouche et des menus réfléchis qui mettent en valeur sa créativité.
Oui, les desserts et pâtisseries sont partie intégrante de l'expérience et reçoivent des avis positifs.
Oui, les plateaux de fromages figurent souvent sur la carte et sont appréciés par de nombreux clients.
