Le Versailles - Villefranche-sur-Mer

Le restaurant ne propose qu'une option végétalienne, et cette entrée est très petite. Cela montre un manque d'intérêt pour créer un plat principal simple.

J'ai séjourné ici pendant quelques nuits pour affaires et j'ai été heureux de constater qu'ils proposaient des plats véganes (bien qu'il n'y ait pas beaucoup de possibilités, c'était vraiment délicieux). Nous avons commencé par le pain et les olives noires maison, suivi du carpaccio de poivron rouge, qui était bien assaisonné, puis le plat végétarien de quinoa avec une touche de vérification. En dessert, il y avait un sorbet. L'un des meilleurs atouts du restaurant est la vue sur la mer.