Bistrot Show Devant - Villejuif

J'ai emmené ma femme là-bas alors que nous vivions à côté du restaurant depuis toujours, mais que nous n'avions jamais essayé, et nous n'avons pas été déçus. To... Lire plus J'ai emmené ma femme là-bas alors que nous vivions à côté du restaurant depuis toujours, mais que nous n'avions jamais essayé, et nous n'avons pas été déçus. Tout ce que nous avons goûté était vraiment délicieux et le service était agréable. Je le recommande vivement.

Le restaurant est assez récent, dans un immeuble en face de la Marie de Villejuif ; par beau temps, ils disposent d'une terrasse qui serait très ensoleillée. No... Lire plus Le restaurant est assez récent, dans un immeuble en face de la Marie de Villejuif ; par beau temps, ils disposent d'une terrasse qui serait très ensoleillée. Nous y étions pour le dîner en janvier, donc la terrasse n'était PAS à notre agenda. Le groupe était composé de quatre personnes, trois adultes et un enfant de 12 ans bien voyagé. J'ai commandé les coquilles Saint-Jacques enveloppées dans du jambon de Parme en entrée, elles étaient délicieuses et parfaitement cuites, juste cuites, mais toujours avec la texture du cru au centre. Mon compagnon a commandé du saumon Gravlax préparé maison, je l'ai goûté et c'était aussi assez bon. J'ai commandé le faux filet spécial (qui me paraissait et avait le goût d'un excellent NY Strip) servi avec des pommes de terre et une belle salade de mesclun. Les deux autres adultes ont commandé le Filet du Bar (nous pensons que c'est du Sea Bass) et encore une fois c'était excellent. La plus jeune a commandé du Riosotto de Truffe et n'était pas très contente de son choix (c'était la 1ère fois qu'elle commandait du Risotto, j'en ai goûté un bon goût et c'était bon aussi). Nous avons apprécié une bouteille de Côte du Rhône et des desserts (tous préparés sur commande). Le service était bon, la nourriture était très bonne à excellente et l'atmosphère était élégamment moderne. Je recommande le restaurant, il n'est pas loin de l'arrêt ligne 7 pour Marie de Villjuif.

Maintenant, que puis-je dire de différent sur ce restaurant ? J'ai appris que la haute cuisine française de première classe ne se trouve pas dans le centre de P... Lire plus Maintenant, que puis-je dire de différent sur ce restaurant ? J'ai appris que la haute cuisine française de première classe ne se trouve pas dans le centre de Paris ou à Montmartre pour des voyages bon marché. Show Devant est un excellent restaurant français situé à seulement 30 minutes en train de Notre-Dame, à Paris. Le restaurant est situé juste en face de l'église catholique de Villejuif, de la bibliothèque publique et de la mairie. L'ambiance du restaurant est moderne et agréable, avec des tables simples mais pratiques et une grande horloge qui donne du caractère à l'espace intérieur. La cuisine est ouverte donc vous pouvez voir certains plats en train d'être préparés. Le personnel est sympathique et vient demander comment se déroule votre repas. Presque une rareté dans les zones touristiques bondées du centre de Paris. Je mentionne le chef étoilé dans le titre de cette critique, et voilà ce qu'ils obtiennent en 2 points : 1- le chef a récemment remporté la version française de Master Chef. Je crois que son nom est Olivier. 2- la nourriture est tout simplement incroyable et rien à voir avec ce qu'ils obtiennent dans les lieux touristiques, comme Montmartre, Notre-Dame, etc., à moins d'aller dans un restaurant haut de gamme et de payer cher. Rien de tout cela chez Show Devant. Les amuse-bouches, les plats principaux et les desserts pour ma compagne et moi étaient impeccables, super bien préparés. Pas de desserts préfabriqués refroidis au réfrigérateur ici, tout est frais. La sélection de vins est étendue pour un tel endroit et la qualité est garantie. Celui que j'ai pris était primé en un mot et ils paient le même prix pour un vin pas si bon à Paris. Sans dire que le vin à Paris est mauvais, loin de là, mais vous obtenez du vin de haute qualité chez Show Devant pour le même prix qu'un vin de moins bonne qualité, bien que toujours bon, au centre de Paris. Le seul point négatif est qu'ils ne cherchent pas la Tour Eiffel ou d'autres attractions principales ici, mais on aurait pu en déduire qu'on y vient pour manger, pas pour les visites (bien que cela soit situé sur une belle place à Villejuif où il n'y a pas d'attractions touristiques à voir). Excellente nourriture et vin. Fin.

Bonne cuisine, service agréable. Seul bémol : musique trop forte ce qui engendre une salle bruyante Lire plus Bonne cuisine, service agréable. Seul bémol : musique trop forte ce qui engendre une salle bruyante

Repas de qualité, à prix maîtrisé dans une ambiance chaleureuse et avec un service de qualité Lire plus Repas de qualité, à prix maîtrisé dans une ambiance chaleureuse et avec un service de qualité