Carte - Chez Comus
Carte
La carte de Chez Comus de Vincennes comprend 22 plats. En moyenne les plats ou boissons sur le menu coûtent environ 12 €. Les catégories peuvent être consultées sur le menu ci-dessous.
À Vincennes, Chez Comus marie audace et tradition pour créer un menu où chaque plat raconte une histoire. Goûtez à l'élégance d’un foie gras parfaitement équilibré ou laissez-vous séduire par un risotto italien onctueux, sublimé par des saveurs authentiques. Notre sélection de desserts maison, du fondant au chocolat au caramel fondant, clôture votre repas avec une touche de douceur artisanale. Ici, chaque bouchée célèbre l’art culinaire dans un cadre intime au 2 Av. De Paris.
Photos des plats
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Boissons
5 €
Coca Cola Zero 33 ClBoissons Gazeuses
Coca Cola 33 ClBoissons Sans Alcool
Orangina 25 ClBoissons Froides
Ice Tea Saveur PêcheAntipasti
Os À Moelle RôtiEntrées
Buratta Et Tomates Anciennes, Pistou Et Olives10 € Tartare Aux Deux Saumons, Marinade De Mangue Et Gingembre10 € Oeuf D 'Ile De France Et Trilogie De Betterave10 € 5 Huîtres Fines De Claires N°3 Marennes D'oléron Velouté De Lentilles Et Brisures De Châtaignes, Petits Croûtons Dorés Terrine 'Retour De Chasse' Au Cognac Et Compotée D'oignons Rouges Brioche Toastée, Crème De Roquefort Et Émincé D'endives Terrine En Retour De Chasse Vol Au Vent D'escargots De Bourgogne Et Crème À L'ail Assiette De Saumon En Gravlax Et Crème Fraîche À L'aneth Œuf Poché, Crème De Potimarron, Vitelotte Et Petits Croûtons Œuf Ile De France 64° Huîtres De RedonPlat Principal
Thon Rouge En Croûte De Sésame, Purée De Patates Douces20 € Foie De Veau Coulis De Framboise20 € Blanquette De Volaille Au Curry20 €Dessert
Tarte Fine Au Pommes, Boule De Glace Vanille9 € Baba Au Rhum Et Raisins Confits, Crème Fouettée9 € Traditionnel Profiterole, Sauce Chocolat Chaud9 € Baba Au Rhum Et Crème Chantilly Profiteroles Sauce Chocolat ChaudLes Plats
Velouté De Potimarron Pièce Du Boucher PoêléePoissons
Filet De Daurade RoyaleLes Garnitures Du Pampa
Pommes GrenaillesCheese Boards
Fromage FermierLes Desserts Maison Préparés À La Commande
Café Et Ses GourmandisesLa Chasse
Ragoût De ChevreuilSodas/Softs
Schweppes Indian Tonic 25 ClPlat
Escalope De Veau À La Plancha Choucroute PaysanneSuppléments
Supplément MenuLes Boissons Fraiches
Limonade 30 ClFormules Midi
Plat DessertTraditional Dishes
Pavé De Thon Rouge AlbacoreDesserts
Tarte Aux Fruits Du Moment Mi-Cuit Au Chocolat Et Coulis De Fruit Rouge Broche Façon Pain Perdu, Poire Pochée Aux Saveurs De Vin Chaud Traditionnelles Profiteroles Palette De Glaces Ou Sorbets Ganache Montée Chocolat Vanille Onctueux Au Citron Sablé Breton & Meringue Italienne Pavlova Crème De Marron Brioche Perdue Et Sa Poire PochéeTapas & Planchettes
Dos De Saumon MarinéPlats Principaux
Jarret De Boeuf ConfitLes Entrées
Foie Gras De Canard Au Porto Et Chutney De MangueApéro'time
Muscat De Rivesaltes 6 ClLes Vins Et Les Alcools
Coupe De Champagne Brut 12 ClLes Apéritifs
Americano Maison 9 ClFormule Du Midi (Du Mercredi Au Dimanche)
Entrée + PlatPlats
Onglet De Veau, Gratin Dauphinois Et Sauce Au Poivre Filet De Bar Snacké, Fondue De Poireaux Et Sauce Américaine Farandole Végétarienne Tartare De Bœuf, Préparé À Notre Manière, Pommes Frites Et Salade Verte Andouillette De Veau Bobosse Foie De Veau Français, Crémeux De Patates Douces Et Sauce Au Vinaigre De Framboises Dos De Saumon Et Poêlée De Légumes Racines, Sauce Des Grands Froids Sauté De Bœuf Au Vin Rouge Et SpätzlesAperitifs & Softs
Porto Rouge & Blanc 6 Cl Martini Dr Rouge Ou Blanc Bianco Anis 3 Cl Campani 5 Cl Cidre "Fils De Pomme" Bio 5.5 Spritz Cocktail (Limoncello Ou Aperol) Jus & Nectar De Fruits De Dégustation - Maison Alain Milli 2 Cl Jus De Pommes Renettes Jus De Tomates RougesEnsembles
Menu 'Chez Comus' Entrée + Plat Ou Plat + Dessert Menu 'Chez Comus' Entrée + Plat + DessertPlats
Salsifis Et Haricots VertsDesserts & Fromage
Coupe De Fraises Au Sucre Ou Chantilly Poire Fraîche Vanillée Et Son Pot De Chocolat Chaud Riz Au Lait À L'ancienne, MaisonFormules
Menu Chez ComusLes Blancs
Aoc Entre-Deux-Mers Le Veggie 2021 - Château Grand Jean
Offres
Offres exclusives du restaurant: Traditionnel Profiterole, Sauce Chocolat Chaud -70% pour 3 € !
FAQ
Oui. La carte des vins est mentionnée comme un point fort, souvent recommandée par les clients.
Globalement oui, avec des plats savoureux et généreux, mais certains avis signalent des variations dans la qualité et la cuisson.
Les desserts sont présents et appréciés par plusieurs clients (chocolat-fondant, caramel), même si un retour mentionne un gâteau trop gras.
Oui. Les Saint-Jacques et huîtres figurent parmi les plats mentionnés, bien que la cuisson des Saint-Jacques ait reçu des critiques ponctuelles.
Aucune mention explicite d'un menu végétarien n'apparaît dans les avis, il est donc conseillé de contacter le restaurant.
