monte d'oro - Vivario

Sans avoir réservé, nous nous sommes arrêté déjeuner, restaurant mignon, ombragé, avec parking non loin de la cascade des Anglais.La nourriture était bonne et p... Lire plus Sans avoir réservé, nous nous sommes arrêté déjeuner, restaurant mignon, ombragé, avec parking non loin de la cascade des Anglais.La nourriture était bonne et plutôt copieuse avec une audition très raisonnable.

J'adore le charme du vieux monde de cet établissement le service était excellent la nourriture généreuse et délicieuse et pour réitérer l'ambiance spéciale Un m... Lire plus J'adore le charme du vieux monde de cet établissement le service était excellent la nourriture généreuse et délicieuse et pour réitérer l'ambiance spéciale Un must si vous êtes dans la région

2 jours en pension complète à manger des spécialités corses toutes aussi bien préparées les unes que les autres. J' ai notamment aimé l'agneau de lait corse pré... Lire plus 2 jours en pension complète à manger des spécialités corses toutes aussi bien préparées les unes que les autres. J' ai notamment aimé l'agneau de lait corse préparé grillé ou en sauce, le fromage Brucciu avec l'alcool de mirte, l'omelette aux champignonset bien sûr, une charcuterie corse aussi variée que bonne.Les vins rosés comme rouges corses aussi!!! sont excellents et bien servis.Service souriant, disponible quelle que soit l'heure.

Vieux restaurant excellent à l'ancienne que j'apprécie ici tous les 3 ans depuis 25 ans. La direction a pris le chemin de la durabilité en accord avec ses convi... Lire plus Vieux restaurant excellent à l'ancienne que j'apprécie ici tous les 3 ans depuis 25 ans. La direction a pris le chemin de la durabilité en accord avec ses convictions écologiques. S'il n'y a plus de Lonzo, ils proposeront du Copa. La charcuterie est... locale. Si l'approvisionnement en fromage est réduit, ils proposent quelque chose de différent plutôt que d'acheter du fromage industriel. Cette approche est valide et doit être soutenue. C'est aussi un peu plus cher, mais lorsque vous vous retrouvez dans une salle à manger centenaire avec des couverts en argent de la même famille depuis des générations, vous réalisez que cela en vaut la peine. Les restaurants traditionnels corses avec de vrais produits locaux ne sont pas bon marché. Si vous comptez vos sous, allez dans une pizzeria. Si vous voulez voir comment les visiteurs bourgeois de cet endroit extraordinaire étaient traités il y a des générations, c'est l'un des rares et uniques endroits où un tel voyage dans le temps peut avoir lieu. Paroles d'un local.

Une belle salle à manger avec du lierre, nous étions sur une formule Demi-pension et j'avais en fait mangé deux repas là-bas, ma femme seulement un. Les entrées... Lire plus Une belle salle à manger avec du lierre, nous étions sur une formule Demi-pension et j'avais en fait mangé deux repas là-bas, ma femme seulement un. Les entrées étaient excellentes : soupe corse, 'melanzana parmigiana' corse et en plat principal Magret de canard un soir et entrecôte le premier, servis avec des frites et de la salade, étaient tous les deux délicieux et parfaitement cuits. En Corse, vous buvez des vins rosés délicieux! Tous très contents servis par de beaux serveurs gauchers. L'un d'eux qui avait travaillé à Londres nous a proposé avant notre plat principal un dessert, ce que nous aurions voulu et si nous pouvions le prendre après notre plat principal ?. Nous avons tous trouvé cela très drôle. C'est le GR.