L'Ancienne Auberge - Vonnas
L'Ancienne Auberge
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Évaluations
Un endroit hors du temps au sein du fascinant village Blanc.Cuisine authentique avec du goût et sans fioritures.Belle carte des vins, le Cote Rôtie de Bonserine 2013 est à découvrir.Budget 40 à 60 euros par pers hors boisson.Un très bon souvenir...
Nous avons réservé pour 13 h, le lieu est très jolie et authentique. Nous avons pris le menu entrée+ plat+ fromage et dessert avec un vin du coin le St Amour.Le service est très lent et on avait oublié notre café. L'entrés les cuisses de grenouilles , bon sans plus et le fameux poulet de Bresse proposé avec de la crème mais si on voulait des morilles, c'est en supplément. On a l'impression que le marketing prime sur le goût et l'essentiel même de la gastronomie. Dommage car on avait tellement attendu et entendu parlé de son village. Un peu déçu quand même.
Un accueil formidableUn cadre très bien restitué.Un menu à 64 euros vraiment gourmand et... tres copieux Chaque plat un régal Un poulet de bresse à la crème à tomber !Et puis la visite du grand chef en primeTres proPerdu au milieu de nulle et.....Surprise totale que ce village BlancMême si cela fait un peu "DisneyLand"...Très bien fait
Carte
Entrée
Le Saumon Saumuré À L'aneth Et Gel D'agrumes17 €
Le Pâté En Croûte Ancienne Auberge , Jus Miroir À La Syrah22 €
Des Escargots De Jean Luc Martin Aux Herbes Odorantes19 €
L’œuf De Cyril « En Meurette » Comme En Bourgogne17 €
La Salade Place Du Marché16 €Ces Types De Plats Sont Servis
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