Réservation - Les Gueules Noires à La Cave Martin)

Le lieux au bout d'une rue de Rochechouart, est atypique. Le restaurant se trouve dans un logement troglodyte et est équipé d'une belle et grande terrasse. Le p... Lire plus Le lieux au bout d'une rue de Rochechouart, est atypique. Le restaurant se trouve dans un logement troglodyte et est équipé d'une belle et grande terrasse. Le parking est assez petit mais sans doute suffisant pour accueillir tous les clients.Ici, pas de menu, tout est à la carte.Ici, pas de plats "standards" qu'on trouve partout ailleurs, tout est original, soigné, bien présenté, et les vins proposés au verre que nous avons choisis (Vouvray sec et demi-sec) étaient Bio.Les produits utilisés sont d'excellentes gammes (magrets de canard par exemple).Les cuissons sont parfaites, le service est soigné, et les couverts de qualité (les couteaux coupent correctement !) ce qui n'est pas si fréquent.Tout cela a un coût. C'est pourquoi je ne mets pas la note maximale qui pourrait être méritée si le rapport qualité/prix était encore mieux positionné.Au moins on sait que le client est respecté, et on sait qu'en cuisine on sait travailler.Donc c'est une table à conseiller.Réservation souhaitable, le vendredi soir était complet mi-août.

Resto très sympa, bon accueil, Pas de menu, tout à la carte (ce qui peut expliquer le prix un peu €€€)Produits de saison, cuisine raffinée Très nombreux choix d... Lire plus Resto très sympa, bon accueil, Pas de menu, tout à la carte (ce qui peut expliquer le prix un peu €€€)Produits de saison, cuisine raffinée Très nombreux choix de vins locauxÀ conseiller