Ginza - Wasquehal

Une véritable immersion au Japon Superbe expérience chez Ginza ! Le temps d’un repas, j’ai vraiment eu l’impression de me retrouver au Japon. Les ramens sont ex... lire la suite Une véritable immersion au Japon Superbe expérience chez Ginza ! Le temps d’un repas, j’ai vraiment eu l’impression de me retrouver au Japon. Les ramens sont excellents : un plat qui peut paraître simple au premier abord, mais dont toute la richesse repose sur la qualité et la profondeur du bouillon. Ici, tout est parfaitement exécuté. Mention spéciale pour les nouilles, fraîches et préparées sur place, qui apportent une vraie authenticité au plat. La décoration du restaurant est également très réussie et rappelle l’atmosphère des petites adresses japonaises, ce qui renforce encore l’immersion. Mon seul petit regret concerne le choix de sakés, que j’aurais aimé un peu plus varié. Mais je comprends que ce type de produits reste encore assez confidentiel en France. Une très belle adresse que je recommande sans hésiter à tous les amateurs de cuisine japonaise. Un vrai voyage culinaire sans quitter la métropole lilloise ! Vegetarian options: Oui Parking space: Somewhat difficult to find parking

Juste excellent lire la suite Juste excellent

Tout simplement parfait ! 2e fois à cette adresse et toujours conquise ! Cuisine délicieuse, des ramens et bouillons maisons goutus (les meilleures que j'ai pu... lire la suite Tout simplement parfait ! 2e fois à cette adresse et toujours conquise ! Cuisine délicieuse, des ramens et bouillons maisons goutus (les meilleures que j'ai pu manger ! Et le curry est aussi somptueux), options végé, personnel ultra sympa, aux petits soins et arrangeant (on a accepté de modifier notre résa malgré la forte affluence), une déco dépaysante et immersive. Et le petit plus : des toilettes japonaises pour vivre l'expérience à fond ! ️. A chaque fois que j'ai recommandé cette adresse ou pu y aller accompagnée les avis sont unanimes. Merci pour tout et à bientôt avec plaisir ! Vegetarian options: Ramens Parking space: Somewhat difficult to find parking Parking options: Free of charge street parking

Une fois de plus, je me suis régalé hier soir : Menu F, valeur sûre : p lire la suite Une fois de plus, je me suis régalé hier soir : Menu F, valeur sûre : p

Le seul reproche que je pourrais éventuellement faire à Ginza c'est la droiture de leurs chaises, qui redéfinissent à elles seules, l'angle droit. Hormis ce pet... lire la suite Le seul reproche que je pourrais éventuellement faire à Ginza c'est la droiture de leurs chaises, qui redéfinissent à elles seules, l'angle droit. Hormis ce petit détail, la nourriture est un délice. Je suis tombé amoureux des Ramens grâce à eux. C'est à chaque fois un délice. Leur carte est étonnement didactique et offre un large panel de saveur. Je suis systématiquement repus en quittant leur locaux. Courrez y, même si je pense que déjà beaucoup de monde y courent. La réservation à l'avance est fortement préconisé.