Restaurant s'Krönchen - Menu complet

mit hausgemachten Eierspätzle und buntem Wintersalat

6 Schnecken mit Knoblauchbutter uberbacken, Baguette

mit Sauce Provencale, an Ratatouille und feinen Bohnen dazu Rosmarinkartoffeln

serviert mit Steinofenbaguette

incl Hauswein oder alk fr. Getränk 0,3l

mit Vanilleeis Vanillesauce

bunte Saisonsalate garniert mit gebratenem Hähnchen

mit gebratenen Zwiebeln kleinem Salat

mit Kalbsbriesperien

Zwiebelrostbraten, Maultasche und Käsespätzle ond zom trinka bast innor a guador Trollinger odr Lemberger

mit Butterkartoffeln und Salat. Trollinger mit Lenberger Weingut K. Haiale 0,25l 5,20

dazu Thynian Polenta. Dornfelder, Weingut Kuhnle 0,25l 5,00

mit Keniabchnen und Kartoffelgratin. 2000er, Terres de Pierres, Chateau Moydu, Langdoc 0,1l 4,80

auf bunten Sprossen. Chateau Haut Pougnan, Bordeaux rosé 0, 25l 5,90

mit auf grünem Spargel Morchelragout, dazu Mandel Spaghettini. 2014er Sauvignon blanc, Weingut Rienth 0,11 4,40

an Riesling-Safranschaun mit Rote Bete-Risotto und jungen Lauch

auf Schnippelbohnen und Bratkartoffein

mit buntem Gemüse-Rahmkraut und Thymianschupfnudeln

mit jungen Blattspinat Tomatennudein

mit feinen Bohnen und gemischtem Wildreis

mit Blattspinat und schwarzen Nudeln

mit Zuckerschoten und Gratinkartofieln

Fischsuppe mit Sauce Rouille Croutons

mit hausgemachten Eier-Spätzle bunten Salaten

Geschmortes Huhn an Rotweinjus Eierspätzle mit Gemüsewürfel. Chateau Haut Pougnan Bordeaux rot 0,25l 5,90

mit buntem Sprossengemüse dazu Zitronengras-Reis