Carte - Martino.kitchen

International, Méditerranéen, Européen

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Welche Geheimnisse verbergen sich auf dem Menü von Martino.kitchen in Wiesbadens Marktplatz? Von zartem King Prawn über pikanten Salami bis zu delikatem Parmesan-Spargel – jedes Gericht ist eine Hommage an hochwertige Zutaten und kreative Raffinesse. Ob du ein fanatischer Liebhaber von Meeresfrüchten oder ein Freund herzlicher Klassiker bist, hier trifft Genuss auf Kunstfertigkeit. Lass dich von einzigartigen Kombinationen wie Octopus mit Orzo verführen und entdecke, wie Martino.kitchen kulinarische Standards neu definiert.

Un aperçu complet de tous les 62 menus et boissons se trouve ici sur le menu de Martino.kitchen à Wiesbaden.

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  • Classiques

    Dazwischen Gänsestopfleber, Kerbelknolle, Birne, Feldsalat
    Dazwischen Gänsestopfleber, Kerbelknolle, Birne, Feldsalat
    22 €
    Höhepunkte Pfeffer Steak (Entrecote), Gewürztomate, Kartoffelstäben
    Höhepunkte Pfeffer Steak (Entrecote), Gewürztomate, Kartoffelstäben
    26 €
    Finale Käseauswahl, Schwarze Walnuss, Früchtebrot, Feigensenf
    Finale Käseauswahl, Schwarze Walnuss, Früchtebrot, Feigensenf
    12 €
    Intro Austern, Zitrone, Chesterbrot Oder Himbeer Vinaigrette
    Intro Austern, Zitrone, Chesterbrot Oder Himbeer Vinaigrette
  • Italien Classics

    Intro Wildgarnelen Carpaccio, Mandarinenöl, Grüner Apfel
    Intro Wildgarnelen Carpaccio, Mandarinenöl, Grüner Apfel
    15 €
    Höhepunkte Brasato Von Der Ochsenbacke, Wurzelgemüse, Perlzwiebeln, Cremige Fontina Polenta
    Höhepunkte Brasato Von Der Ochsenbacke, Wurzelgemüse, Perlzwiebeln, Cremige Fontina Polenta
    25 €
    Finale Casata Siciliana, Orangensorbet, Knusperschokolade
    Finale Casata Siciliana, Orangensorbet, Knusperschokolade
    8 €
    Dazwischen Handgemachte Tagliolini, Schwarzer Piemont Trüffel
    Dazwischen Handgemachte Tagliolini, Schwarzer Piemont Trüffel
  • Heimat

    Höhepunkte Wiener Schnitzel, Gurkensalat, Süßer Senf, Preiselbeeren, Feldsalat, Bratkartoffeln
    Höhepunkte Wiener Schnitzel, Gurkensalat, Süßer Senf, Preiselbeeren, Feldsalat, Bratkartoffeln
    22 €
    Finale Kalter Hund
    Finale Kalter Hund
    8 €
    Intro Rindertatar, Rote Beete, Eigelb, Röstbrot
    Intro Rindertatar, Rote Beete, Eigelb, Röstbrot
    Dazwischen Hecht, Paprika, Kartoffelrisotto, Sauerkraut, Schwartenchips
    Dazwischen Hecht, Paprika, Kartoffelrisotto, Sauerkraut, Schwartenchips
  • Winterlich

    Intro Feldsalat, Gebeizter Lachs, Orange, Fenchel
    Intro Feldsalat, Gebeizter Lachs, Orange, Fenchel
    15 €
    Dazwischen Kartoffelsuppe,Wintertrüffel
    Dazwischen Kartoffelsuppe,Wintertrüffel
    10 €
    Höhepunkte Skrei (Winterkabeljau), Linseneintopf, Dörrfleisch
    Höhepunkte Skrei (Winterkabeljau), Linseneintopf, Dörrfleisch
    25 €
    Finale Topfenknödel, Mohn, Aprikose
    Finale Topfenknödel, Mohn, Aprikose
    10 €
  • Zum Schlemmen

    Dazwischen Wachtel, Sellerie, Sauce Riche
    Dazwischen Wachtel, Sellerie, Sauce Riche
    19 €
    Höhepunkte Knusprige Ente, Sherry Essig Reduktion, Paprika, Mais
    Höhepunkte Knusprige Ente, Sherry Essig Reduktion, Paprika, Mais
    28 €
    Finale Schokoladenküchlein Mit Flüssigem Kern, Cassis
    Finale Schokoladenküchlein Mit Flüssigem Kern, Cassis
    10 €
    Intro Kalbsbries, Topinambur, Trüffeljus
    Intro Kalbsbries, Topinambur, Trüffeljus
  • Offres

    Offres exclusives du restaurant: Finale Schokoladenküchlein Mit Flüssigem Kern, Cassis -70% pour 3 € !

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