Château Hochberg - Wingen-sur-Moder
Château Hochberg
Description
Château Hochberg, un hôtel-restaurant, a été racheté par Silvio Denz, Président et CEO de Lalique, en (year). Il a rouvert ses portes en août (year). Ce manoir, étroitement lié aux traditions et au savoir-faire du travail du verre, à l'origine de la Maison Lalique, est en pleine renaissance. Il a ouvert en août (year) en tant qu'hôtel visant à obtenir le statut quatre étoiles, complété par un bistro moderne élégant proposant une cuisine créative de haute qualité à prix raisonnable. Un nouveau chapitre dans l'histoire de Château Hochberg s'ouvre pour offrir aux habitants et aux visiteurs une destination conviviale et une offre complémentaire à proximité de la Villa René Lalique, un hôtel ultra-sophistiqué et un restaurant gastronomique récompensé de deux étoiles Michelin.
Images
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Évaluations
Bon accueil, belles chambres, personnel très sympa, lent au bar mais on a envie de ralentir ; bon rapport qualité/prix
Le foie gras était fantastique et le riz de veau hors de ce monde ! Ils ont réduit le vin et c'était vraiment bien avec le menu !!! je reviendrai
On ne peut que se tromper ici en préférant une ambiance à la déco alsacienne et une pinte de bière. Sinon absolument rien ne va pas ou de mauvaise qualité. Service parfait selon l'étiquette. Nous avons tous pris les plats principaux du Menu Kochberg) avec du vin assorti à chaque plat. Vin parfaitement choisi. d'entre nous ont demandé un plateau de fromages avec un porto rouge avant le dessert. Aucun problème. Délicieuse sélection de fromages avec un beau porto d'un an. Aucune erreur. Nous reviendrons absolument ici.
Lieu magnifique. Service agréable. Repas délicieux. Rien à redire... Seul bémol : pas de possibilité de prendre des bons cadeaux sur place, la personne en charge n'étant pas là...dommage
Carte
Ensembles
Menu Proposé Au Déjeuner Et Au Dîner36 €Boissons
2 Verres De Vin17 €Vins
3 Verres De Vin23 €
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