Ushio - Avis
Avis sur le restaurant
Était-ce Anonym un Ushio mag :
Certainement les meilleurs sushis d'Alsace. Rien à voir avec les Sushis habituels. Les saveurs explosent en bouche. Les condiments disposés sur les sushis font toute la différence. Voir tous les avis.
Ce que Anonym n'aime pas chez Ushio :
Curieux restaurant : les mets sont globalement bons et semblent frais....mais les prix sont devenus au fil du temps assez prohibitifs ! Par contre, c'est la catastrophe en terme de communication : le restaurant ferme sans prévenir ses clients et réouvre à sa guise pas de site internet, la page Facebook pas à jour...et même les horaires qui ne correspondent plus sur Google Bref, c'est la ème fois en quelques semaines... Voir tous les avis.
Photos extérieures
Avis de divers sites web
Dernière mise-à-jour : 18.01.2024
Magnifiques sushis, le service est top, et la qualité des produits incroyable! Meilleur restaurant Japonais dans le secteur ! La décoration est très agréable. Merci pour ce bon repas.
Sushi différents, de qualité, vraiment bien plus originaux dans leurs réalisations que les autres de la région.
Un petit restaurant discret et simple, mais d’une très grande qualité. De l’entrée jusqu’au dessert, La qualité était au rendez-vous. Des gyozas excellents, un ramen généreux et délicieux, et je vous conseille de prendre en dessert, les boules de glace maison qui sont à tomber par terre. Je vous remercie pour toutes ces saveurs, et on se revoit très bientôt.
Des saveurs qui ont dépassé nos attentes! Une vraie réussite gustative. La carte est bien fournie mais le choix est restreint pour assurer du frais, le service est un peu long mais l'attente vaut bien la chandelle. De l'entrée au dessert, nous nous sommes régalés! Les glaces maison aux goûts atypiques sont incroyables, la sésame en particulier
Meilleur restaurant Japonais des environs, les makis sont extraordinaires, les plats sont une explosion de saveurs !
Dernière mise-à-jour : 09.10.2024
Très bon restaurant japonais mais ne répond jamais au téléphone. Il serait bien de mettre à jour vos horaires sur internet et de mettre un message que...
On admire avec les yeux, on fond avec la bouche. Toujours le meilleur des restaurants japonais.
Infecte payer 40 euros pour un plat impossible à manger même pas toucher l'assiette vue la tête du plat je déconseille j'ai demandé un morceau de pain...
Dernière mise-à-jour : 01.10.2023
Nous avions entendu parler de Ushio, nous y sommes allés en famille... Un choix pour chacun, petits et grands de plats succulents et frais. Agréablement surpris dans le bon sens.
Une grosse déception ! Nous ne comprenons pas la bonne notation de ce restaurant. Nous avons entendu le micro-onde sonner toutes les 10 minutes (plats surgelées ? . Les plats étaient sans saveur particulière. Nous avons même trouvé une bestiole dans la salade que nous avions en entrée. De plus, le cadre n'était pas à notre goût.
Nous n'avons pas apprécié alors que nous somme des fanatiques de sushi, makis, sashimi. On voit que les gérants cherchent le profit et font le minimum pour des prix exagérés. Nous avons connu de l'excellence pour des prix bien moins élevés. On a même eu peur de l'intoxication alimentaire...
Tout a été excellent. Une variation et une justesse des goûts sublimes. Une glace incroyable haricots rouges et sésame. Un acceuil chaleureux. A coup sûr, quand nous serons dans la région, nous reviendrons Merci beaucoup
Ambiance familiale et sympathique Service impeccable et repas délicieux Merci, on s'est régalé ! On reviendra...
Dernière mise-à-jour : 01.05.2023
Voilà un restaurant qui doit être connu. Quel dommage, ils n’ont pas de site internet et impossible de trouver la carte sur le net pour faire du « à emporter ». Ajoutons à cela une vendeuse qui n’est absolument pas commerciale, je lui ai gentiment demandé de m’envoyer la carte par message, ce qu’elle a refusé en disant qu’elle n’était pas gérante que son téléphone était perso. Et elle m’a dit que leurs clients étaient des habitués et qu’ils connaissaient la carte. Sinon elle m’a gentiment proposé de venir prendre en photo la carte sur place (j’habite à 30km). Bon honnêtement, la vendeuse n’est vraiment pas un atout pour le patron/chef qui lui, est très sympathique. Le chef sushi est cambodgien mais a été formé avec un maître japonais et parle japonais. La découpe des poissons est très bien, comme au Japon. Si je suis un peu tatillon, j’ai trouvé le riz trop pâteux. Mais sinon, fraîcheur et technique japonais au top !
Restaurant curieux: les plats sont généralement bons et semblent frais... mais les prix sont devenus au fil du temps assez prohibitif! D'autre part, c'est le désastre en termes de communication: le restaurant se ferme sans avertir ses clients et rouvre comme aucun site web, la page Facebook pas à jour... et même les horaires qui ne correspondent plus à Google. Bref, c'est la 3e fois en quelques semaines que le restaurant est fermé un samedi soir sans avertissement... Ça devient ennuyeux...
Certainement les meilleurs sushis d'Alsace. Rien à voir avec les Sushi habituels. Les saveurs explosent dans la bouche. Les condiments placés sur les sushis font toute la différence.
Ça fait 11 ans que ce restaurant existe et quelques bonnes années qu'on vient manger. Nous avons amené des gens de notre environnement réticent pour manger du japonais. Mais à Ushio, impossible d'être déçu!!! Une adresse incontournable. Les meilleurs Japonais que nous connaissons dans le Rhin supérieur. Le gérant et le cuisinier se prépare à l'entrée du restaurant, donc nous pouvons voir tout ce qu'il fait. Sa femme est également présente et gère le service. Un très joli couple. Tout est très bon, bien assaisonné et élevé. Que ce soit les entrées et surtout les gyozas, ou sushis/makis/sashimis (servis avec une quantité réelle de poisson sur elle contrairement à ce que vous pouvez savoir ailleurs sans oublier les plats proposés de la soupe de types. Les crèmes glacées sont faites maison et sont tout simplement exceptionnelles (gamea, gingembre, haricots rouges, sésame...!!! Bref, une adresse que nous recommandons fortement. Ne vous fiez pas à l'avant du bâtiment et merci pour votre plaisir à chaque fois!
Dernière mise-à-jour : 25.06.2022
Curieux restaurant : les mets sont globalement bons et semblent frais....mais les prix sont devenus au fil du temps assez prohibitifs ! Par contre, c'est la catastrophe en terme de communication : le restaurant ferme sans prévenir ses clients et réouvre à sa guise pas de site internet, la page Facebook pas à jour...et même les horaires qui ne correspondent plus sur Google Bref, c'est la ème fois en quelques semaines que le resto est fermé un samedi soir sans prévenir .. Ça commence à devenir agaçant...
Certainement les meilleurs sushis d'Alsace. Rien à voir avec les Sushis habituels. Les saveurs explosent en bouche. Les condiments disposés sur les sushis font toute la différence.
Un vrai délice, gyozas aux légumes à tomber ! Et pâtes udon au poulet également. C’est frais et cuisine à la minute car un petit délais d’attente atteste de la qualité.Patron très sympa qui se soucis de savoir si l’on a bien mangé.Je le recommande, j’y retournerai avec grand plaisir ! Merci pour ce moment.
Cela fait ans que ce restaurant existe et quelques bonnes années que nous venons y manger. Nous y avons emmené des personnes de notre entourage réticentes de base à manger japonais. Mais chez Ushio, impossible d'être déçu !!! Une adresse incontournable. Le meilleur japonais qu'on connaisse dans le Haut-Rhin. Le gérant et cuisinier prépare tout lui même à l'entrée du restaurant, nous pouvons donc voir tout ce qu'il fait. Sa femme est présente également et gère le service. Un couple très sympathique. Tout y est très bon, bien assaisonné et relevé. Que ce soit les entrées et notamment les gyozas, ou encore les sushis/makis/sashimis (servis avec une vraie quantité de poisson dessus contrairement à ce qu'on peut connaître ailleurs) sans oublier les plats proposés types soupe. Les glaces sont faites maison et sont juste exceptionnelles (thé matcha, gingembre, haricots rouge, sésame.. !!! Bref, une adresse que nous recommandons fortement. Ne vous fiez pas à la devanture du bâtiment et merci de nous régaler ainsi à chaque fois !
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