Büttnerstuben - Menu complet

auf Blattspinat mit Rieslingsoße und Bandnudeln

vom Schwein, mit Pommes und Salatteller

vom Schwein, mit Pommes und Salatteller

vom Kalb, mit Pommes und Salatteller

mit Spätzle, Rahmsoße und Salatteller

mit Ruccola, Parmesan und Baguette

mit hausgemachter Remoulade oder Preiselbeersahne und Toast

2 hausgemachte Semmelknödel mit einer Waldpilzsoße

dazu Klöße, hausgemachte Bratensoße und Salatteller

mit Salzkartoffeln, dazu hausgemachte Meerrettichsoße und Preiselbeeren

mit Semmelklößen, Biersoße und Krautsalat

von der Semmerrolle, dazu Klöße und Salatteller

dazu Klöße, mit einer feinen Soße, Rotkraut und Preiselbeeren

mit Butterkartoffeln, Senf-Kräutersoße und Salatteller

an Salatbouquet, dazu Senf-Honig-Dilldip und Baguette

mit hausgemachten Schwimmerle

aus der Silvanertraube mit Zimtcroûtons

mit Salzkartoffeln, an deftiger Bratensoße und Salatteller

mit Röstzwiebeln, Salzkartoffeln und Salatteller

mit hausgemachter Remoulade, dazu Kartoffelsalat und Salatteller

Herzhaft gewürzte Wildbratwürste vom Chef, mit Kartoffelsalat und Salatteller

Filets von Rind und Schwein dazu Spiegelei, Speck mit Röstzwiebeln und Bratkartoffeln

mit schmalen Nudeln, Rieslingsoße und Salatteller

Tagliatelle in Sojasahnesoße mit Gemüsestreifen

Tagliatelle mit Pesto von Walnüssen Vegane

breite Bandnudeln in Riesling-Sahnesoße und Cocktailtomaten

mit Baguette und Remouladensoße

mit Spätzle, auf Champignonrahmsoße und Salatteller