Isao Guadalajara - Menu complet

Camarón, pescado, pollo o res, cual sea tu elección, encostrado en panko, acompañado de arroz y ensalada fresca de temporada

Cebolla, champiñón, calabaza, papa, zanahoria y brócoli

Plátano con queso

Sushi especial de hamachi, relleno de zanahoria, pepino y aguacate, con salsa rockefeller

Ceviche tradicional de la casa, camarón, jitomate, cebolla, cilantro, pepino y jugo de limón

Sopa oriental a base de pasta de soya, fideos harusamen, cubitos de tofu y wakame

Con base de verduras y pollo

Queso Philadelphia por fuera, pepino, aguacate y ajonjoli tostado

Fideo grueso oriental, verduras (espárrago, zanahoria, champiñón y cebolla) con crujiente camarón tempura

De lo mas especial de la cocina japonesa, bocadillos de arroz con laminas de nuestra selección de mariscos frescos, preparados con un toque de ensalada de kani

Hueva de Pescado por fuera, pepino, queso philadelphia, aguacate, y ajonjoli tostado

Finas Laminas de la proteína que tu prefieras, con salsa especial

Combinación de lechugas con pimientos, zanahoria, pepino, jitomate, brócoli y aguacate, con aderezo a elegir. Vinagreta, Mil Islas

Tradicional Sushi, envuelto con alga, pepino, queso philadelphia, aguacate y ajonjoli tostado

Combinación de camarón, pulpo, pescado, calamar y surimi, con cebollita picada y aguacate

Delicioso cono oriental de alga nori, relleno de arroz blanco, aguacate, pepino y queso philadelphia, con un toque de ajonjolí, con lo que tu elijas

Calamar relleno de surimi, bañado con cremosode soya, acompañado de arroz

Ricas empanadas crujientes estilo japonés, de wonton rellenas de res o camarón, con una salsa de citricos

Alga capeada, aguacate, pepino, philadelphia, marisco spicy, salsas especiales

Frescos bocadillos sashimi sushi especial Eve para compartir (3 personas)

Camarón capeado (8pz) y coronado con ensalada de kanicama, salsa de anguila y shirasha

Pepino por fuera, aderezo de massago, camarón empanizado, salsa de anguila y ajonjolí

Combinación de lechugas, zanahoria, jitomate, cebolla y aguacate, con pechuga de pollo a la plancha y spaghetti depe pino, con aderezo de citricos y ajonjolí

Sushi envuelto en fina zanahoria rallada, relleno de pepino, aguacate y espàrragos

Kani por fuera con ensalada de langosta

Atún o salmón, mayonesa, shirasha y massago

Arroz gohan, mayonesa, massago, cangrejo mezclado, aguacate, queso y camarón empanizado

Salmón por fuera, condimentado y flameado cubierto de ensalada kani e ikura

Rollo en Tempura con un toque de aderezo de jalapeños

El clásico de la cocina Japonesa, mezcla de vegetales cocinados a la plancha, combinado con lo que más te guste

Sushi relleno de pepino, aguacate, zanahoria dulce y queso philadelphia, cubierto con ajonjolí

La pesca del día a la plancha, con camarón, surimi, champiñón y cebolla, todo gratinado

Lonja de salmón al vapor con un toque de ajo, acompañado de verduras al vapor y arroz

El preferido de nuestros clientes, lonja de salmón al vapor con salsa de naranja y un toque de jengibre, acompañado de verduras al vapor y arroz

Pesca del dia, empanizado con panko, relleno de pepino, surimi y mayonesa de la casa, acompañado de ensalada fresca con aderezo

Sushi envuelto en fina capa de pepino, relleno de zanahoria dulce, aguacate, esparragos y espinaca

Sushi empanizado relleno de camarón, queso philadelphia, aguacate y pepino, esta cubierto de queso manchego y aderezo de queso amarillo

Alga de soya, camarón crujiente, ensalada de cangrejo, 5 toppings de marisco, twist de limón, salsa de anguila y ajonjolí

Sushi envuelto en fina capa de pepino, relleno de calamar tempura, aguacate, queso philadelphia y bañado en aderezo de jalapeño, cebollín y massago

Camarón por fuera, capeado spicy, ensalada de cangrejo, chompeta de pulpo, chompeta de camarón, twist de limón, salsa de anguila y ajonjolí

Pulpo por fuera, topping de ensalada de cangrejo, camarón empanizado, aguacate y cangrejo espolvoreado, toque de shirasha, salsa de anguila y ajonjolí

Atún y camarón por fuera, ensalada de cangrejo kani capeado, Chompeta de pulpo, twist de limón, salsa de anguila y ajonjolí

Envuelto en lo que elijas, con ensalada Kani, shirasha, salsa de anguila, ajonjolí tostado y camarón crujiente. Anguila, callo o hamachi o arcoiris de mariscos; Salmón, atún o kanikama; Camarón, pulpo, calamar o surimi

Camarón empanizado por dentro y coronado con ensalada kani

Callo por fuera con spicy tuna

Arroz frito a la plancha con verduras, huevo y un toque de soya y aguacate, philadelphia, ensalada kani y crujiente de camarón empanizado

consomé acompañado de mariscos, camarón, surimi, arroz blanco, champiñón, aguacate, shichimi y cebollín

Mariscos mezclados con vegetales y aderezo especial

Langosta al vapor, con huevo duro, cebolla desflemada y aderezo de la cocina de Eve

Receta de nuestro cheff, con camarón, cangrejo y pepino, con un toque de jugo de tomate y shirasha

Sushi estilo california, relleno de tamago (omelette japonés), pepino, aguacate y queso philadelphia

Sushi relleno de pepino y zanahoria, cubierto de laminas de res a la plancha, gratinado y guacamole

Sushi de alga nori, relleno de verduras tempura y aguacate

Vegetales con costra crocante de tempura, acompañado de su salsa base de soya

Fideo grueso de trigo estilo japonés, a la plancha, con un toque de salsa de anguila, acompañado de mix de verduras y elije tu proteina Res, Pollo, Camarón, Mixto Pescado, Salmón

Cubierto de queso philadelphia y frutas tropicales, relleno de aguacate, zanahoria dulce y pepino

Atún por fuera, condimentado y flameado, con topping spicy tuna y salsa de anguila

Cubierto de philadelphia, fruta tropical y aderezo especial, relleno de camarones al coco, pepino y aguacate

Pesca del día, preparado con un toque de ajo, acompañado de verduras al vapor y arroz

Camarón a la diabla, acompañado de arroz y ensalada

Sushi especial de la casa con ensalada kani y camarón crujiente gratinado con delicioso queso blanco

Arroz a la plancha con verduras; zanahoria, champiñón, cebolla, cebollin, huevo y un toque de soya

Delicioso rollo envuelto en Aguacate y massago, queso philadelphia, pepino por dentro y un toque de ajonjolí

Camarónes al tempura acompañados de vegetales con costra crocante de tempura y arroz

Trozos de pechuga capeados con salsa agridulce, acompañados de arroz y vegetales

Nuestra versión de aguachile verde o negro, acompañado de cebolla morada, fideos de pepino y aguacate

Con base de verduras y salmón

Fresco rollo envuelto en Aguacate, pepino, queso philadelphia, ajonjolí tostado

Medallén de atún al vapor, con un toque de ajo picosito, acompañado de verduras al vapor y arroz

Pollo o res

Pechuga al vapor, con salsa de naranja y un toque de jengibre, acompañado de verduras al vapor y arroz

Brochetas de pulpo y camarón entre medallones de atún y salmón, acompañado de arroz y ensalada fresca

A la plancha con cáscara, acompañado de vegetales; espárragos, cebolla, calabaza, champiñón, brócoli y arroz para complementar

Al gusto, precio según gramaje

Trozos de pechuga crujiente, combinado de verduras salteadas, con salsa a base de jengibre, acompañado de arroz

Noodles japoneses a la crema acompañados de verduras al sartén. Camarón, Pulpo, Mariscos

Medallón de filete a la plancha, acompañado de ensalada de mariscos y arroz

Envuelto con una crujiente costra de Panko, pepino, aguacate y ajonjolí tostado