Sennhuette Stafelalp - Zermatt

We stopped at the restaurant for lunch on our hike of the Matterhorn trail. The location and ambiance was perfect and the staff excellent. And the homemade ice tea is the best I have ever had….ever. A must recommend!

What a spectacular restaurant. After walking for a couple of hours (with a 7 year old! this was exactly what we needed. We received a warm welcome and incredible food. The flavour combinations, presentation and portions were perfect. It was easily the best food we had during our trip to Zermatt. Ollie is a very talented chef. The setting is beautiful with clear views of the Matterhorn. I highly recommend visiting this restaurant during a day of hiking or skiing.

Nachdem wir letztes Jahr nur noch die Bodenplatte des alten Restaurants vorgefunden haben, waren wir gespannt, ob das Provisorium unter neuer Leitung das frühere Niveau erreicht. Wir wurden nicht enttäuscht. Die Speisen sind sorgfältig zubereitet und werden appetitanregend präsentiert. Die Bedienung ist aufmerksam und freundlich. Sabrina, die Gastgeberin, versteht ihr Geschäft. Das Preis-Leistungsverhältnis überzeugt. Das Provisorium ist so gut gelungen, dass es über die drei vorgesehenen Jahre dienen könnte.

Only open a week but doing a great job with comfy seating, good service and great menu. Love the outside seating for relaxing in view of the Matterhorn. Modern with values; be sure to try this place in a gorgeous location, mostly for walkers. Some good veggie choices. Enjoy

Im frisch erstellten Provisorium werden von einem sehr kompetenten und freundlichen Team, wunderbare, schmackhafte Gerichte serviert. Das Panorama am Fusse des Matterhorns ist einmalig und sehr eindrücklich. Sehr zu empfehlen!