A Strada - Zonza

On a encore mangé à A Strada. Chaque fois que le goût du menu est excellent. J'avais une bavette en enchalotte et ma femme avait le sanglier avec polenta. C'est... Lire plus On a encore mangé à A Strada. Chaque fois que le goût du menu est excellent. J'avais une bavette en enchalotte et ma femme avait le sanglier avec polenta. C'est une fête à dîner ici. Bon goût de tous les aliments. Patricia le chef est du ciel. Et le service est parfait. Rapidement précis. Si vous allez dans un restaurant dans cette zone: allez à A Strada. Nous venons dans cet alteady de test depuis plus de 20 ans. Ils ne nous ont jamais déçus.

J'ai failli ne pas écrire cette critique par égoïsme car c'est assez petit et ça se remplit rapidement. L'extérieur est un peu repoussant mais il faut l'ignorer... Lire plus J'ai failli ne pas écrire cette critique par égoïsme car c'est assez petit et ça se remplit rapidement. L'extérieur est un peu repoussant mais il faut l'ignorer. L'endroit est géré en solo (du moins du côté du service) par un charmant serveur nommé Max qui semble parler au moins quatre langues couramment. La cuisine est de qualité supérieure et c'est vraiment un bon rapport qualité-prix dans une région réputée pour ses restaurants chers. Max vous fait sentir le bienvenu malgré le fait qu'il court à toute vitesse pour tout faire. Je recommande d'y aller avant 20h car nous avons souvent vu des gens se faire refuser l'entrée après car c'est complet.

Je suis d'accord avec toutes les excellentes critiques précédentes. Les plats sont très bien préparés avec des ingrédients frais. La terrasse extérieure est trè... Lire plus Je suis d'accord avec toutes les excellentes critiques précédentes. Les plats sont très bien préparés avec des ingrédients frais. La terrasse extérieure est très agréable et le service est bon pour un prix juste. Je recommande vivement !

Excellente cuisine maison avec des produits locaux frais. Charmante terrasse extérieure, serveur fantastique et délicieux plats. Principalement fréquenté par le... Lire plus Excellente cuisine maison avec des produits locaux frais. Charmante terrasse extérieure, serveur fantastique et délicieux plats. Principalement fréquenté par les habitants locaux. Offre une merveilleuse représentation de la convivialité des habitants locaux et un excellent goût de la cuisine locale.

Nous avons dîné pour des temps de serveur dans ce bon restaurant. Et chaque fois que nous sommes étonnés de la qualité constante de la nourriture. Ne vous inqui... Lire plus Nous avons dîné pour des temps de serveur dans ce bon restaurant. Et chaque fois que nous sommes étonnés de la qualité constante de la nourriture. Ne vous inquiétez pas de l'intérieur du restaurant. Il est confortable et en hiver vous pouvez vous asseoir près de la cheminée. En été, il y a une belle terrasse sous les Muriël Platanes. La nourriture est vraiment bonne. Le chef Patricia livre de la nourriture exellente. Max le serveur est très rapide dans le service et fonctionne dur pour vous sentir à l'aise. Nous (ma fille et moi) avons essayé la Bavette en échalotte : belle paix de viande avec une sauce de vin rouge et échalottes. À côté de ceci: tarte de courgette et gratin de pomme. Ma femme a essayé le Magret de Canard avec une sauce faite de miel et de fiques: excellent! Il y a un menu ou un tableau noir avec les plats de la journée. Vous trouverez ici parfois de beaux plats de pâtes ou de saumon avec courgette. Parfois Patricia fait des plats corses comme Sanglier, Eggplant Casarolle ou Fishsoup. Pour le désert, Max vous dira ce qu'ils auront aujourd'hui. Une pichet rosé que vous aurez pour un prix raisonnable. Pour moi c'est un restaurant où je viendrai plus de fois. Nous sommes très souvent sur la Corse. Il n'y a pas beaucoup de restaurants ouverts en hiver. Une Strada est ouverte toute l'année sauf le lundi. Ce restaurant est un must dans cette région.