Cotes & Braises - Bayonne
Cotes & Braises
Carte du restaurant
Une carte complète de Cotes & Braises à Bayonne couvrant tous les 19 menus et boissons se trouve ici sur la carte.
Nous avons testé plusieurs menus lors des Fêtes de Bayonne, avec des avis mitigés. Certains ont été déçus par la qualité et la quantité des plats, tandis que d'autres ont été impressionnés par la cuisine inventive et délicieuse. Le service était chaleureux et accueillant, avec une bonne sélection de vins. Malgré quelques critiques, la plupart des clients ont apprécié l'expérience globale et recommandent le restaurant. Des plats bien cuisinés, une ambiance conviviale et des prix raisonnables en font un choix solide pour un repas à Bayonne.
Images
Évaluations
Était-ce Margot Blondel un Cotes & Braises mag :
Repas des fêtes de Bayonne !!Rien à redire , juste parfait , cassolette , pulled Pork , gâteau Basque , Vins ...et SERVICE ...Tout était juste parfait !!Nous étions une table de 44 pour ces fêtes , nous nous sommes régalés !Encore une Fois MERCi à cette Équipe ...! Voir tous les avis.
Cuisine ludique et très très bonne, ou les plats sont très bien revisités, moment sympa en terrasse sur les quais, prix plus que convenable, très bonne carte des vins et pour finir la meilleur crème brûler que j ai pue manger ! Je reviendrai très vite !
Nous étions un groupe de 8 personnes, un accueil chaleureux avec un serveur qui connaît sa carte au top. Les plats était excellent !! avec une superbe maîtrise de la cuisson des viandes cuitent au four à bois ou à basse température qui fondent sous la dent.Rien a redire et je recommande fortement ce restaurant sur Bayonne
Pour commencer l'accueil est très chaleureux et convivial.Le personnel dans son ensemble est de très bon conseils, parfaite maîtrise de la carte des vins.Nous étions 11 personnes chacun à choisi en fonction de ses envies et des très bons conseils.Nous avons partagé la note en 3 et cela est revenu à 30 euros/ personnes pour : 2 côtes de boeuf, 3 assiettes de pulled de pork ( un vrai régal ce plat!), 2 carpaccio de boeuf,1 assiette chiffonade jambon de pays, 3 assiettes de brochettes coeur de canard, desserts, 2 bouteilles de vin et 1 menu enfant.....Qui dis mieux sur ce rapport qualité/prix????J'ose le dire : La perfection.N'hésitez pas à vous y rendre avec des enfants , une attention particulière leur est réservée pour qu'ils n'attendent pas.Merci à toute l'équipe de nous avoir fait passer un excellent moment.Je vais rajouter un petit mot pour les commentaires du style: "Quelle honte", " Immonde" , "viande avariée "....vos propos sont exagérées et pas réalistes, un peu de sérieux et de respect!Quand on rentre dans cet établissement on ressent de suite que la qualité est au Rendez-vous, je me permets ce petit conseil: je vous invite à vous rendre au Mac Do et vous trouverez certainement votre bonheur..☺
La viande est très savoureuse, un vrai plaisir. Lisse ne donne pas un goût trop prononcé. De la viande épicée et moelleuse. Le restaurant est bien placé. Le personnel est très agréable, service rapide. D'autre part, pas de salade, c'est trop mauvais, pas nécessairement parler d'un repas de salade, mais juste un bol de salade verte pour aller avec le plat serait un plus.
Très bien accueilli, très bien mangé, les plats sont bien garnis avec une belle présentation et une touche de piment d'Espelette, la cuisson du saumon et du canard comme il faut ! Ambiance conviviale, arrivée par hasard et agréablement surprise par cette découverte ! Je recommande sans hésitation.
Carte
Ce restaurant propose des plats avec ces ingrédients.
Poisson
Principal
Antipasti - Entrées
Pizza
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