Cotes & Braises
Description
Nous avons testé plusieurs menus lors des Fêtes de Bayonne, avec des avis mitigés. Certains ont été déçus par la qualité et la quantité des plats, tandis que d'autres ont été impressionnés par la cuisine inventive et délicieuse. Le service était chaleureux et accueillant, avec une bonne sélection de vins. Malgré quelques critiques, la plupart des clients ont apprécié l'expérience globale et recommandent le restaurant. Des plats bien cuisinés, une ambiance conviviale et des prix raisonnables en font un choix solide pour un repas à Bayonne.
Galerie
Avis
Un super resto qui propose une toute nouvelle cuisine. Le fumoir de type texan qui apporte un goût extraordinaire. En plus, je vous invite à déguster sa brochet... Un super resto qui propose une toute nouvelle cuisine. Le fumoir de type texan qui apporte un goût extraordinaire. En plus, je vous invite à déguster sa brochette de cœur de canard au lard au chorizo. Si vous passez par Bayonne, c'est un arrêt obligatoire.
Bon accueil à la bonne franquette, excellente côte de boeuf avec sauce. Seul bémol mais qui ne m'a pas gêné : c'est petit et étroit, donc en cas de forte afflue... Bon accueil à la bonne franquette, excellente côte de boeuf avec sauce. Seul bémol mais qui ne m'a pas gêné : c'est petit et étroit, donc en cas de forte affluence ça peut devenir pénible.
Lorsque c'est possible, je m'arrête seulement dans des établissements référencés dans des guides tels que Michelin et Routard. Notre visite du 21 août n'était p... Lorsque c'est possible, je m'arrête seulement dans des établissements référencés dans des guides tels que Michelin et Routard. Notre visite du 21 août n'était pas le fruit du hasard. Notre soirée a été un enchantement avec un accueil chaleureux, des viandes fumées savoureuses et un rosé gris de l'Ardèche parfait pour accompagner ce repas. Ce restaurant est une étape que je recommande lors d'un séjour à Bayonne.
Super restaurant! Nous avons consulté les avis sur un autre site et nous avons essayé, et franchement c'était extra ! Le service de qualité, les gens très sympa... Super restaurant! Nous avons consulté les avis sur un autre site et nous avons essayé, et franchement c'était extra ! Le service de qualité, les gens très sympa, le repas était très bon et vraiment tendre, demander la note de porc est un pur plaisir ! Les desserts maison, bref une des meilleures adresses à Bayonne, enfin un restaurant en bord de la Nive qui vaut le détour ! Je vous le recommande vivement, j'y retournerai !
Nous étions un groupe de 8 personnes, un accueil chaleureux avec un serveur qui connaît sa carte en haut. Les plats étaient excellents!! avec une superbe maîtri... Nous étions un groupe de 8 personnes, un accueil chaleureux avec un serveur qui connaît sa carte en haut. Les plats étaient excellents!! avec une superbe maîtrise de la cuisson de la viande qui fondent sous la dent. Rien à dire et je recommande fortement ce restaurant sur Bayonne
Carte
Ce restaurant propose des plats contenant ces ingrédients
Poisson
Principal
Pizza
Antipasti - Entrées
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